Γεύση κίτρινη βανίλια Μαδαγασκάρης Elenka 6kg

Χονδρική:

116,95 €

Διαθεσιμότητα:

Σε απόθεμα

Μη διαθέσιμο

Elenka Βανίλια παρασκευάζονται με ραβδιά φασολιών βανίλιας από τη Μαδαγασκάρη. Η βανίλια είναι μια κλασική γεύση της ελλανικής ειδικότητας. Η βανίλια χρησιμοποιείται για να δημιουργήσει γεύσεις ζελατίνης με βανίλια, κρέμα γάλακτος και άγριου κερασιού (Variegato Amarena). Συνταγή Gelato: 30 γρ. Βανίλια, 1000 γρ. Συνταγή ζαχαροπλαστικής: 35γρ πάστα βανίλιας, 1000γρ ζύμη ή βαριά κρέμα γάλακτος. Χρησιμοποιείται για τη γεύση κρέμες, κρέμες, chantilly, μους, semifreddi, biscotti και επιδόρπια

Κωδικός

32197426017

Κατηγορία

ΓΕΥΣΕΙΣ ΠΑΓΩΤΟΥ