Σοκολάτα φράουλα 30% callets Barry Callebaut 2.5kg

Χονδρική:

35,46 €

Διαθεσιμότητα:

Σε απόθεμα

Μη διαθέσιμο

Ιδιότητες

Λευκή σοκολάτα με χρώμα και άρωμα φράουλας.
Πες το σε ροζ χρώμα. Χρωματίστε και αρωματίστε τα επιδόρπιά σας με το Strawberry Callets™. Φτιαγμένα από λευκή βελγική σοκολάτα Callebaut®, συνδυάζουν μια κρεμώδη και καραμελένια γλυκιά γεύση με εμφανές άρωμα φράουλας.
Με την τυπική ρευστότητά τους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα Strawberry Callets™ για την ίδια ευρεία ποικιλία εφαρμογών με τις παραδοσιακές σοκολάτες μας. Μπορείτε να προσθέσετε χρωματιστές λεπτομέρειες σε κοίλες φιγούρες και πραλίνες ή να δημιουργήσετε μικρές χρωματιστές διακοσμήσεις για κέικ και επιδόρπια. Και είναι θαυμάσια για να αρωματίσετε κρέμες, μους και εσωτερικά ζαχαροπλαστικής με ένα twist φράουλας.
Η τήξη, η σκλήρυνση και η ψύξη λειτουργούν με τον ίδιο ακριβώς τρόπο όπως και οι κλασικές λευκές σοκολάτες μας. Απλά απελευθερώστε τη δημιουργικότητά σας. Οι γευστικοί κάλυκες των πελατών σας θα σας ακολουθήσουν.
Τα Strawberry Callets™ παρασκευάζονται με 100% χρώματα χωρίς AZO.

Κωδικός

20168356013

Κατηγορία

ΣΟΚΟΛΑΤΕΣ - ΚΟΥΒΕΡΤΟΥΡΕΣ