Καλωσόρισες στο eShop της Caterplus.

24.165

Ιδιότητες

Πλούσιο, στιβαρό, με άρωμα Λονδίνου. Ο παραδοσιακά βρετανικός τρόπος για το ξεκίνημα κάθε νέας μέρας.

08.111761

Ιδιότητες

Ισορροπημένο μείγμα με φύλλα μαύρου τσαγιού από τη Ρουάντα με στιβαρή γεύση, πλούσιο άρωμα και έντονη επίγευση.

Βιολογικό, ισορροπημένο μείγμα με φύλλα μαύρου τσαγιού από τη Ρουάντα

Πιστοποίηση με Rainforest Alliance

Ιδιότητες

Ελκυστικό, ολόκληρο άνθος χαμομηλιού με ορατή γύρη και λευκά πέταλα. Ήπια γλυκιά γεύση από άνθη με νότες μελιού.

Βιολογικό
Πιστοποίηση με Rainforest Alliance

Ιδιότητες

Μεγάλα φύλλα αληθινής μέντας που αποξηραίνονται προσεκτικά για να κλειδώσουν τα φυσικά αιθέρια έλαια. Έντονη, καθαρή και αναζωογονητική γεύση με παρατεταμένη δροσιστική επίγευση.

Βιολογικό
Πιστοποίηση με Rainforest Alliance

Ιδιότητες

Τσάι από την Κίνα με φύλλα τυλιγμένα σε σφαιρικό σχήμα για να απελευθερώνουν πλούσια γεύση. Φρέσκια αίσθηση πράσινου τσαγιού με δροσιστικό τελείωμα.

Πιστοποίηση με Rainforest Alliance

Ιδιότητες

Μαύρο τσάι από τη Ρουάντα, ξύσμα λεμονιού και μπλε πέταλα κενταύριας, προσφέρουν ζωηρή γεύση με νότες από εσπεριδοειδή.

Ζωηρή γεύση με νότες από εσπεριδοειδή. Βιολογικό

Ιδιότητες

Αλεύρι πολυτελείας βυνούχο με πρόσμιξη σπόρων – δημητριακών (σπόροι: ηλιόσπορος, νιφάδες βρώμης, νιφάδες σίκαλης, νιφάδες σταριού, νιφάδες κριθαριού)

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Περιέχει μεγάλο ποσοστό σπόρων δημητριακών
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Ιδανικό για έντονα βυνούχο πολύσπορο ψωμί
Ιδιαίτερο χρώμα και άρωμα προϊόντων
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Ιδιότητες

Μείγμα αλεύρου πολυτελείας με ζάχαρη και βούτυρο σε σκόνη. Περιέχει αλάτι.

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Μεγάλο φάσμα εφαρμογών στην αρτοποιία και ζαχαροπλαστική
Εύκολο στη χρήση
Κατάλληλο για πρόσμιξη με άλλα άλευρα
Παραγωγή αφράτων προϊόντων
Κατάλληλο για αργή ωρίμανση και για κατεψυγμένη ζύμη

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Προϊόντα με εκλεπτυσμένο άρωμα και γεύση
Εξοικονόμηση χρόνου και κόστους

40.6061

Ιδιότητες

Βυνούχο μείγμα αλεύρου σίτου - σίκαλης με αποξηραμένο προζύμι σίκαλης

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Ιδιαίτερη εξωτερική και εσωτερική εμφάνιση
Μοναδικό άρωμα και ιδιαίτερη γεύση τελικών προϊόντων
Κατάλληλο για αργή ωρίμανση και για κατεψυγμένη ζύμη

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εξοικονόμηση κόστους λόγω πολύ μεγάλης απορροφητικότητας
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Ιδιότητες

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Χρυσαφένιο χρώμα αλεύρου
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Κεχριμπαρένιο χρώμα τελικού προϊόντος
Ιδιαίτερη γεύση προϊόντων

Ιδιότητες

Ψιλόκοκκο αλεύρι ολικής άλεσης από επιλεγμένα κριθάρια

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Η τέλεια επιλογή για κριθαρένιο ψωμί και παξιμάδι Κρήτης
Ψιλοκομμένο άγανο

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Ιδιαίτερο άρωμα και γεύση τελικού προϊόντος

Ιδιότητες

Αλεύρι Ζην Πετρόμυλου από δίκοκκο σιτάρι, triticum dicoccum, το οποίο αλέθεται στην ξεχωριστή γραμμή πετρόμυλου, για να διατηρεί τα παραδοσιακά του χαρακτηριστικά.

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Υψηλότερη διατροφική αξία σε σχέση με το κοινό αλεύρι ολικής
Ιδανικό για την παραγωγή παραδοσιακού μεσογειακού ψωμιού
Κατάλληλο για χειροποίητη παραγωγή και απλά ζυμωτήρια
Παραγωγή ψωμιού από αρχέγονους σπόρους

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων
Ιδιαίτερο άρωμα και γεύση τελικών προϊόντων

Ιδιότητες

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Τελικά προϊόντα με ιδιαίτερο άρωμα
Μεγάλο φάσμα παραγωγής τελικών προϊόντων
Ιδανικό για την παραγωγή αρτοσκευασμάτων Βορείων Ευρωπαϊκών χωρών
Ιδανικό για πρόσμιξη με το ντίνκελ ολικής άλεσης

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων

Ιδιότητες

Βυνούχο αλεύρι σίτου - σίκαλης

ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Ιδανικό για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Κατάλληλο για χειροποίητη και βιομηχανική παραγωγή
Ιδανικό για ψωμιά με υψηλό ποσοστό σίκαλης

ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Καλή διόγκωση για ψωμί σικάλεως
Μεγάλη διατηρησιμότητα τελικών προϊόντων