ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Ιδανικό για παραδοσιακά λευκά ψωμιά
Αρκετά ευκολοδούλευτο
Ιδανικό για απλά ζυμωτήρια
Κατάλληλο για πρόσμιξη με όλα τα άλευρα, δίνοντας χωριάτικη εμφάνιση
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
Γρήγορη και εύκολη χειροποίητη παρασκευή παραδοσιακού ψωμιού
Ευκολόπλαστη ζύμη
Δίνει χρυσαφένιο χρώμα στην κόρα
Ευκολοστοφάριστο
ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Πολύ καλή συμπεριφορά στη διαδικασία παραγωγής
Ιδανικό για όλες τις χρήσεις πρόσμιξης αλεύρων
Ιδανικό για απλά ζυμωτήρια και ταχυζυμωτήρια
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΟΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΑ
Εξοικονόμηση κόστους λόγω απορροφητικότητας
Ευκολόπλαστη ζύμη (για άνοιγμα στο χέρι)
Καλή κυψέλωση
Ιδιαίτερο άρωμα τελικού προϊόντος
Σιμιγδάλι από εξαιρετικής ποιότητας σιτάρι, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Είναι ιδανικό για γαλακτομπούρεκο, ρεβανί, κέικ, μπουγάτσα, μελομακάρονα, δίπλες, κρέμες, γέμιση πίτας, ζυμαρικά, σούπες, βάση πίτσας κλπ. Απολαύστε το σε πολλούς γευστικούς συνδυασμούς!
Σιμιγδάλι από εξαιρετικής ποιότητας σιτάρι, χωρίς συντηρητικά και πρόσθετα. Είναι ιδανικό για χαλβάδες, ρεβανί, κέικ, καρυδόπιτα, σάμαλι, γαλατόπιτα, γιαουρτόπιτα κλπ. Απολαύστε το σε πολλούς γευστικούς συνδυασμούς!
