Το βερμούτ Carlo Alberto είναι ένα προϊόν αριστoτεχνικό, μοναδικό στον κόσμο από σπάνια συστατικά και εξαιρετικά παλιά διαδικασόαα παραγωγής, που απαιτούν εμπειρία, εξειδίκευση, λεπτότητα και εξαιρετική υπομονή. ‘’Σκεφτόμενοι έξω από το κουτί παραμένοντας γαντζωμένοι όμως στην παράδοση’’, αυτή είναι η φιλοσοφία του Carlo Alberto. Η μεγάλη μαγεία του βερμούτ Carlo Alberto έχει επανεξεταστεί για να αποκτήσει το ιδανικό προϊόν για ανάμειξη, με μπουκάλι λίτρου και με ξεκάθαρα, καθορισμένα χαρακτηριστικά και έντονη προσωπικότητα. Με τα ίδια βοτανικά με το Riserva αλλά με διαφορετική ισορροπία, το Carlo Alberto Classico είναι ένα βερμούτ που δημιουργήθηκε ειδικά για να συνδυάζεται ιδανικά με οποιοδήποτε απόσταγμα και να ταιριάζει τέλεια κάθε είδος κοκτέιλ.
Το Riserva Carlo Alberto Bianco είναι ένα λευκό βερμούτ αρωματισμένο με 25 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%. Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες. Η φήμη πως τα vermouth της σειράς Riserva Carlo Alberto έχουν πάρει το όνομά τους από το Βασιλιά της περιοχής Piedmont της Σαρδινίας, Carlo Alberto (1831-1849) έχει πια εδραιωθεί. Ιδανικό για να σας δροσίσει τον ουρανίσκο αν καταναλωθεί σκέτο και παγωμένο ή να τελειοποιήσει τη γεύση των cocktail που απαιτούν λευκό βερμούτ.
diffords-awards
Όψη: Διαυγής, ανοιχτό κεχριμπαρί χρώμα με χρυσές ανταύγειες
Γεύση: Ισοροπημένος ουρανίσκος με γλυκές νότες από μέλι και πικρούς υπαινιγμούς από φλούδες εσπεριδοειδών, γεντιανή και κορίανδρο με το κάρδαμο να υπερισχύει
Μύτη: Έντονα αρώματα από γιασεμί, εστραγκόν και φλούδες εσπεριδοειδών
Επίγευση: Ξηρή με έντονες νότες από άγρια βότανα
Αλκοόλ: 18%
Συσκευασίες: 750ml
Eίναι ένα γλυκό βερμούτ αρωματισμένο με 25 προσεκτικά επιλεγμένα μπαχαρικά, βότανα, άνθη, μούρα και φρούτα, εμποτισμένα για 40 ημέρες σε καθαρό αλκοόλ 45%. Παλαιώνεται για 3 έως 6 μήνες. Ιδανικό για να καταναλωθεί σκέτο, σαν aperitivo, αλλά και σαν συστατικό για να απογειώσει κλασικά και μη cocktail.
Το νεότερο σε έτη παλαιωμένο ρούμι της σειράς. Τα τροπικά και φρουτώδη αρώματα που προσφέρει στη μύτη κάνουν απόλυτα κατανοητή τη σημασία της ωρίμανσης στους τροπικούς. Ψημένα καρύδια και βανίλια σε πλήρη αρμονία με τη ζεστασιά και τη γλυκύτητα αυτού του ακαταμάχητα ισορροπημένου Single Blended Rum.
Το Chairman’s Reserve αναμίχθηκε για πρώτη φορά το 1999 υπό την εποπτεία του πρόεδρου της St. Lucia Distillers, Laurie Barnard που συνέλαβε την ιδέα ενός εξαιρετικά premium rum, το οποίο θα είχε στο μείγμα του ρούμια που προέρχονται από συνεχή(continuous still), αλλά και ασυνεχή (pot still) απόσταξη. Το εξαιρετικό αποτέλεσμα προκάλεσε μια πρωτοφανή τοπική ζήτηση που με τη σειρά της έφερε και την επέκταση του brand διεθνώς.
Το Clement Mahina Coco, αποτελεί την λιχουδιά της Καραϊβικής. Παρασκευάζεται από ολόκληρα κομμάτια καρύδας εμβαπτισμένα μέσα σε Rhum Agricole ώστε να δίνουν μια απαλή, πλούσια και εξωτική γεύση στα cocktail σας.
Ένα υπέροχο blend από τα καλύτερα λευκά & παλαιωμένα Rhum εμπλουτισμένο από την εμβάπτιση Creole μπαχαρικών & φλουδών πορτοκαλιού. Έκρηξη γεύσεων και αρωμάτων της Μαρτινίκας.
TROPICAL : ELEGANT AND EXOTIC Λέγεται ότι τα πρώτα ίχνη απόσταξης ρουμιού χρονολογούνται από το 1651 στο νησί Μπαρμπέιντος. Το vintage Plantation είναι ένα τέλειο παράδειγμα ρουμιού από το νησί, ταυτόχρονα αισθησιακό, απαλό και φρουτώδες.
Φρέσκο αρωματικό λικέρ από το αγαπημένο φθινοπωρινό φρούτο, που διαχρονικά αποτελεί σύμβολο ευημερίας και καλοτυχίας στην ελληνική παράδοση.
Το λικέρ Grenade παράγεται από 100% φυσικό χυμό ελληνικών ροδιών, που με φροντίδα συλλέγονται στη Θεσσαλία και τη Μακεδονία από την Οικογένεια Χριστοδούλου.
Στην κομψή φιάλη του συναντιούνται οι παραδοσιακές συνταγές και η σύγχρονη τεχνογνωσία της ποτοποιίας ΕΒΑ που ακολουθεί με ακρίβεια τις διαδικασίες της εκχύλισης, ψυχρού φιλτραρίσματος και ενδιάμεσα διαστήματα ξεκούρασης. Το Grenade είναι μια φυσική γρεναδίνη με βαθύ κόκκινο χρώμα που προέρχεται αποκλειστικά από το χρώμα των ροδιών της ποικιλίας “Wonderful” και αναδεικνύει τη χαρακτηριστική γλυκύτητα από την ποικιλία “Acco”.
Το Grenade-Pomegranate Liqueur απογειώνει με τη γεύση και το χρώμα του μοναδικούς συνδυασμούς κοκτέιλ. Είναι ιδανικό για κέρασμα και προσφέρεται και ως χωνευτικό μετά το φαγητό. Πίνεται σκέτο, με τόνικ ή σε συνδυασμό με prosecco σε ποτήρι flute. Διατίθεται σε συσκευασία των 500ml, 100ml και 50ml 20% vol.
Το ούζο SERTIKO, εμπνευσμένο από ανατολίτικες συνταγές και πρώτες ύλες αποτελεί το premium προϊόν της σειράς ούζων της ΕΒΑ. Ενα εύγευστο, δυνατό και άκρως παραδοσιακό ούζο, που με το άρωμά του του μας μεταφέρει στις συνήθειες και γεύσεις μιας άλλης εποχής.
Κατά τη διαδικασία παραγωγής ακολουθείται μια ιεροτελεστία διπλής απόσταξης κατά την οποία τα φρούτα, αρωματικά βότανα και ρίζες αποστάζονται διαδοχικά. Το χαρακτηριστικό έντονο άρωμά του προέρχεται από την απόσταξη εσπεριδοειδών, πιπερόριζας, κόλιανδρου, κάρδαμου, αστεροειδούς γλυκάνισου και γλυκάνισου από το Λισβόρι της Λέσβου, προσδίδοντας στο SERTIKO τον έντονο “σέρτικο” χαρακτήρα του.
Για τους λάτρεις του δυνατού ούζου, προτείνεται σκέτο για την ανάδυση των έντονων αρωμάτων του. Με την προσθήκη παγωμένου νερού αλλάζει χαρακτήρα και ανοίγει την όρεξη για πικάντικους ουζομεζέδες. Στο μαγείρεμα ανατολίτικων συνταγών όπου το ούζο χρησιμοποιείται ως αρωματική πρώτη ύλη το SERTIKO εγγυάται τη διάρκεια του αρώματος και της γεύσης.
Στη βραβευμένη φιάλη του απεικονίζονται οθωμανικά και βυζαντινά μοτίβα, που παραπέμπου 0 Ղ ᑏ (7v
"Cwܑ O:23:"Drupal\user\Entity\User":28:{s:9:" *
Ρούμια παλαιωμένα από 6 εως και 10 έτη σε βαρέλια Αμερικάνικης δρυός που νωρίτερα φιλοξενούσαν Bourbon Whiskey, ενώ κάποια από τα ρούμια παλαιώνουν σε βαρέλια που νωρίτερα είχαν Oloroso Sherry. Άλλη μια παλαίωση μετά το τελικό blending είναι αυτή που δίνει την ομοιογένεια του υπέροχου τελικού μείγματος, με νότες βανίλιας, τροπικών φρούτων, με τον καπνό και τους ξηρούς καρπούς να κυριαρχούν.
Λευκό αγροτικό ρούμι από το νησί της Μαρτινίκας. Προέρχεται από ζυμωμένο φρέσκο χυμό ζαχαροκάλαμου (Vesou) που έχει αποσταχθεί σε Copper Creole still. Εμφιαλώνεται στα 80 proof(40 % alc.) και αποτελεί το αγαπημένο ρούμι των ντόπιων για το παραδοσιακό cocktail Ti Punch.
Όπως και οι εκδόσεις 2003 και 2004, το Plantation Rum 2005 St Lucia είναι ένα μείγμα από διάφορα ρούμια μελάσσας που αποστάζονται σε δύο τύπους αποστακτήρων.
Το ρούμι που προκύπτει έχει τα χαρακτηριστικά ενός βαρέως ρούμι αγγλικού τύπου.
Μετά από μια αρχική περίοδο παλαίωσης στην Καραϊβική, εισήχθη στο Charente, όπου η περαιτέρω παλαίωση εμπλούτισε την αρωματική του παλέτα.
Αυτή η νέα εσοδεία διατηρεί τα βασικά χαρακτηριστικά των προκατόχων της το 2003 και το 2004.
Ο Dan Aykroyd και ο John Alexander θέλησαν να φτιάξουν ένα μπουκάλι που να είναι αντάξιο μιας από της πιο αγνές βότκες στον κόσμο! Το μπουκάλι της CRYSTAL HEAD είναι το σύμβολο της ζωής, που ακτινοβολεί δύναμη και φώτιση ώστε να περιβάλει το βραβευμένο λευκό απόσταγμα με την υπερφυσική αγνότητα! Υψηλής ποιότητας ροδάκινα και κρέμα από καλαμπόκι αποστάζονται 4 φορές με ουδέτερο αλκοόλ και παντρεύονται με το άψογο νερό από τη νέα γη του Καναδά. Στη συνεχεία φιλτράρεται 7 φορές συμπεριλαμβανομένων 3 φορές από στρώματα ημιπολύτιμων λίθων, γνωστή ως HERKIMER DIAMONDS. Η CRYSTAL HEAD δεν περιέχει πρόσθετα, γλυκερίνη, έλαια από εσπεριδοειδή ή ζάχαρη. ?εν προστίθεται τίποτα ώστε να επεκτείνει ή να κρύψει κάποια γεύση.
Η Five Lakes είναι μια αληθινή βότκα της Σιβηρίας από το μοναδικό νερό της λίμνης Taiga. Παράγεται μακριά από θόρυβο και βουητό, σε εδάφη καθαρών λιμνών με παρθένο νερό. Αυτό το νερό δεν είναι απλώς καθαρό, περιέχει ασήμι και είναι γνωστό για τις θεραπευτικές του ιδιότητες. Οι άνθρωποι το ονομάζουν «ζωογόνο νερό». Προκειμένου να διατηρηθεί η φυσική της σύνθεση, το νερό υφίσταται ήπιο καθαρισμό. Ακριβώς αυτό το ήπιο νερό αναμειγνύεται με την καθαρότερη αλκοόλη «Luxe». Δεν έχει ενισχυτές γεύσης, είναι μια κλασική βότκα.
Φτιαγμένο αποκλειστικά από Μπλέ ζαχαροκάλαμα, διατηρείται για 6 μήνες σε stainless steel vat, δημιουργώντας ένα αξιόλογο ρούμι με” γεμάτο σώμα”, ιδιαίτερο χαρακτήρα και γεύση που δεν μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο ρούμι στον κόσμο.
