Το lemongrass είναι από τα πιο δημοφιλή συστατικά στην Ασιατική κουζίνα. Όλο το άρωμα του lemongrass σε μορφή πάστας για να δώσετε ξεχωριστή γεύση στις συνταγές σας.
ΟΔΗΓΙΕΣ
Ιδανικό για Ασιατικές αλλά και κλασικές συνταγές που θέλετε να δώσετε μία δροσερή γεύση λεμονιού.
ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Μπαίνει στο φαγητό για να δίνει άρωμα αλλά δεν το τρώμε (το βγάζουν πριν σερβίρουν)έχει περίπου γεύση σαν ginger.
Τραγανά, χρυσαφένια και νόστιμα: αυτά είναι τα τραγανά κρεμμύδια της Top Taste. Παράγονται κυρίως από ολλανδικά κρεμμύδια κορυφαίας ποιότητας που καλλιεργούνται στο σπίτι. Χειροτεχνία υψηλού επιπέδου.
Αφού καθαρίσουμε, πλύνουμε και ψιλοκόψουμε τα φρέσκα κρεμμύδια, τα περνάμε από ένα ειδικό κτύπημα και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Αυτό τους δίνει τη χαρακτηριστική και δημοφιλή γεύση τους, ενώ στη συνέχεια είναι έτοιμα για κατανάλωση. Δεν υπάρχουν πρόσθετες χρωστικές, αρωματικές ουσίες ή ενισχυτικά γεύσης. Το προϊόν μας είναι 100% φυσικό!
Παραδοσιακό κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών - κανέλα, γαρύφαλο, μάραθος, γλυκάνισος και τζίντζερ. Προσθέστε μικρή ποσότητα στα Stir fries ή στη γέμιση των spring rolls και σε μαρινάδες.
Μείγμα Tempura για κουρκούτι. Δίνει στα φαγητά ζουμερή και τραγανή γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική. Χρησιμοποιείται μαζί με κρύο νερό για να φτιάξουμε χυλό τεμπούρα. Στο χυλό της τεμπούρα βουτάμε λαχανικά, κρεατικά, θαλασσινά ή φρούτα και τα τηγανίζουμε σε άφθονο λάδι.
Άμυλο ταπιόκας. Χρησιμοποιήστε το ως πηκτικό στη μαγειρική ή ζαχαροπλαστική. Αναμείξτε 1-2 κουτ. σούπας άμυλο ταπιόκας σε λίγο κρύο νερό. Ρίξτε το μείγμα σε σάλτσες ή σε σούπες αντί για κόρν φλάουρ.
Πλούσιο γεύμα στιγμής με noodles και γεύση λαχανικών.
ΟΔΗΓΙΕΣ
Τοποθετείστε το περιεχόμενο της συσκευασίας (νουντλς και καρύκευμα) σε 320 Ml. καυτό νερό. Σκεπάστε για 3 λεπτά και σερβίρετε. Tηρείτε τις οδηγίες χρήσης.
