Γλυκιά, παχύρρευστη σάλτσα με βάση τη σάλτσα σόγιας που συνοδεύει μαριναρισμένο χέλι ψημένο στο γκριλ (unagi kabayaki). Ιδανική για το γαρνίρισμα ρολών sushi και nigiri, αλλά και για γλασάρισμα ψαριών και κρεάτων.
Η Pearl River Bridge Premium Japanese Soy Sauce παρασκευάζεται με φυσικό τρόπο και παρασκευάζεται με ιαπωνικές τεχνικές παρασκευής. Η γυαλιστερή εμφάνισή της και η γλυκιά, απαλή γεύση της την καθιστούν εξαιρετική επιλογή για την ιαπωνική κουζίνα είτε ως συστατικό είτε ως σάλτσα ντιπ.
Η Premium Oyster Flavoured Sauce της μάρκας Pearl River Bridge παράγεται από φρέσκα στρείδια σύμφωνα με τη σύγχρονη βιοτεχνολογία. Η λέξη "Premium" συμβολίζει τον υγιεινό και ευγενή τρόπο ζωής. Όσο θρεπτική και αν είναι, έχει έντονες γεύσεις στρειδιών, μεταξένια απαλή ροή καθώς και πλούσιες μυρωδιές στρειδιών. Είναι ιδανικό για dipping, τηγάνισμα και μπάρμπεκιου, ατμό, έτοιμο γεύμα.
Η σάλτσα hoisin της μάρκας Pearl River Bridge έχει μοναδική και πλούσια γεύση που χαρακτηρίζεται από μια ποικιλία μπαχαρικών. Είναι ιδανική για ντιπ, τηγάνισμα και μπάρμπεκιου, καθώς είναι το απαραίτητο καρύκευμα όταν τρώτε πάπιες Πεκίνου.
Το ξίδι ρυζιού Pearl River Bridge Brand είναι ζυμωμένο από ρύζι χωρίς ΓΤΟ. Η γεύση του είναι απαλή αλλά όχι πολύ επιθετική, απαλή αλλά ορεκτική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας, σούσι και γλυκόξινα πιάτα, καλό και για ντιπ.
Το ξίδι ρυζιού Pearl River Bridge Brand είναι ζυμωμένο από ρύζι χωρίς ΓΤΟ. Η γεύση του είναι απαλή αλλά όχι πολύ επιθετική, απαλή αλλά ορεκτική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας, σούσι και γλυκόξινα πιάτα, καλό και για ντιπ.