Καλωσόρισες στο eShop της Caterplus.

Ιδιότητες

Γλυκιά και αλμυρή σάλτσα από φασόλια σόγιας. Χρησιμοποιείται για μαρινάδα bbq σε κρέατα, επίσης στη μαγειρική.

Συστατικά
Ζάχαρη, νερό, αλάτι, σκόρδο, πάστα σόγιας από ζύμωση (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), μέλι, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), σιρόπι βύνης (ρύζι, βύνη κριθαριού), τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, μπαχαρικά, μέσο οξίνισης Ε260

Ιδιότητες

Μίγμα μπαχαρικών και φιστικιών σε σκόνη, σατάϋ.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, για μαρινάρισμα και σάλτσες.

Ιδιότητες

Σάλτσα τσίλι τόμπαν ντζάν (με κουκιά και κόκκινη πιπεριά). Για μαγειρική χρήση.

Συστατικά
Αλατισμένες πιπεριές τσίλι (48%), νερό, πάστα σόγιας από ζύμωση (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι) πάστα κουκιών από ζύμωση (9%)(κουκιά, νερό, αλάτι, σιτάρι), ζάχαρη, σκόρδο (3%), τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, πιπεριές τσίλι σε σκόνη, λάδι σόγιας, γαλακτικό οξύ (E270) και ενισχυτικά γεύσης Ε631,Ε627

Μπισκοτάκια τύχης με άρωμα εσπεριδοειδών και γλυκιά γεύση. Έλαφριά σνάκ συνοδεύουν γευστικά όλες τις ώρες σας.
Συστατικά
Eμπλουτισμένο σιτάλευρο με βιταμίνες και ιχνοστοιχεία 57% (αλεύρι, νιασίνη, σίδηρος, θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, φολικό οξύ), ζάχαρη, λεκιθίνη σόγιας (γεννετικά τροποποιημένη σόγια), μερικώς υδρογονωμένο σογιέλαιο (γεννετικά τροποποιημένη σόγια), φυσικό άρωμα πορτοκαλιού <0,5%, αλάτι, διογκωτικό όξινο ανθρακικό νάτριο, xρωστική ταρτραζίνη.

Ιδιότητες

Μία ακαταμάχητη γλυκιά και νόστιμη σάλτσα με επιλεγμένα μπαχαρικά και σόγια. Εξαιρετική για σάλτσες, μαρινάρισμα και συνταγές όπως πάπια Πεκίνου, stir fries, κρεατικά κ.α. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως μαρινάδα για κρέατα και θαλασσινά, επίσης ως dip στην πάπια Πεκίνου.

Συστατικά
Ζάχαρη, ζυμωμένη πάστα σόγιας 25%(νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας και σιτάρι), νερό, αλατισμένα δαμάσκηνα 5%, αλάτι, πάστα σπόρων σησαμιού 3,5%, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), ζυμωμένη κόκκινη πάστα τυριού σόγιας (νερό, αλάτι, ζάχαρη, κρασί, κύαμοι σόγιας, κόκκινο ρύζι), κόκκινο ρύζι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, αλατισμένες πιπεριές τσίλι 1%, σησαμέλαιο, σκόρδο αποξηραμένο, μπαχαρικά, χρωστική Ε150c, ρυθμιστής οξύτητας Ε260

Ιδιότητες

Έτοιμα φύλλα από σιτάλευρο, ιδανικά για να δημιουργήσετε ορεκτικά με γέμιση της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, χόρτα, κρέας, θαλασσινά και φρούτα. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο καλά λαδωμένα. Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Ιδανικό για ορεκτικά με γέμιση της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, χόρτα, κρέας, θαλασσινά και φρούτα. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο καλά λαδωμένα. Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική.

Ιδιότητες

Noodles από σιτάλευρο και άμυλο ταπιόκας. Ιδανικά για stir fries.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Ρίχνουμε ζεστό νερό στα νούντλς και μαλακώνουν για 5 λεπτά

Ιδιότητες

Καυτερή πάστα από πράσινο κάρρυ. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική (ιδιαίτερα δημοφιλή προϊον στην Ταιλανδέζικη κουζίνα) και είναι ιδανική για χρήση σε σούπες και σάλτσες. Ταιριάζει με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, γαρίδες, θαλασσινά, λαχανικά και ψάρι.

Συστατικά
Φρέσκες πράσινες πιπεριές τσίλι 33%, λεμονόχορτο, σκόρδο, πράσινο κρεμμυδάκι, αλάτι, γκάλανγκαλ, κύμινο, σπόροι κορίανδρου

Ιδιότητες

Πικάντικη πάστα από κίτρινο κάρρυ. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική (ιδιαίτερα δημοφιλή προϊον στην Ταιλανδέζικη κουζίνα) και είναι ιδανική για χρήση σε σούπες και σάλτσες. Ταιριάζει με γάλα καρύδας, κοτόπουλο, γαρίδες, θαλασσινά, λαχανικά και ψάρι.

Συστατικά
Αποξηραμένες κόκκινες πιπεριές τσίλι 20%, φρέσκο κρεμμυδάκι, σκόρδο, λεμονόχορτο, αλάτι, γκαλάνγκαλ, κουρκουμάς, κύμινο, σπόροι κορίανδρου, μπαχαρικά (κανέλα, μοσχοκάρυδο).

Ιδιότητες

Έτοιμα φύλλα από σιτάλευρο, ιδανικά για να δημιουργήσετε ορεκτικά με γέμιση της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, χόρτα, κρέας, θαλασσινά και φρούτα. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο καλά λαδωμένα. Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική. Ιδανικό για ορεκτικά με γέμιση της αρεσκείας σας όπως λαχανικά, τυριά, αλλαντικά, χόρτα, κρέας, θαλασσινά και φρούτα. Τηγανίζονται ή ψήνονται στο φούρνο καλά λαδωμένα. Χρησιμοποιούνται και στη ζαχαροπλαστική.

Συστατικά
Σιτάλευρο 48%, νερό, λάδι καρύδας, αλάτι.

Ιδιότητες

Έτοιμο ξύδι ρυζιού για να δώσετε την απαραίτητη γεύση στο ρύζι για sushi. Έτοιμο μείγμα ξυδιού για sushi rice. Χρησιμοποιείται και ως vinegrette για σαλάτες.

Συστατικά
Ξίδι απεσταγμένο [αλκοόλ, ρύζι, sake cake, εκχύλισμα καλαμποκιού(γεννετικά τροποποιημένου)], αλάτι

Τροπικό φρούτο μάνγκο σε σιρόπι. Ιδανικό για φρουτοσαλάτες ή ως συνοδευτικό για παγωτά ή γιαούρτι και κρέμες. Σερβίρετε δροσερό, χρησιμοποιείτε στη μαγειρική και στη ζαχαροπλαστική.
Συστατικά
Mάνγκο 54,12%, Νερό 35,88%, ζάχαρη 10%.

Ιδιότητες

Σάλτσα ιδανική για χοιρινά παϊδάκια αλλά και όλα τα κρέατα, με γεύση bbq γλυκία και αλμυρή. Χρησιμοποιείται για μαρινάρισμα.

Συστατικά
Ζάχαρη, νερό, πάστα τομάτας, αλάτι, πάστα σόγιας από ζύμωση (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), πάστα σησαμιού, σκόρδο, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, μπαχαρικά, σησαμέλαιο, οξικό οξύ Ε260, χρωστική Ε150c, σταθεροποιητής Ε415 (ξανθ.κόμμι)

Ιδιότητες

Μπαχαρικό με αρωματική γεύση και ελαφρώς πικάντικη.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Μπαίνει στο φαγητό για να δίνει άρωμα αλλά δεν το τρώμε (το βγάζουν πριν σερβίρουν)έχει περίπου γεύση σαν ginger.

Ιδιότητες

Ξερά φύλλα ρυζιού.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιούνται για να τυλίξουμε ανοιξιάτικα ρολά. Τρώγονται είτε ωμά είτε τηγανισμένα.

Ιδιότητες

Αποξηραμένα Λεμονόχορτα

ΟΔΗΓΙΕΣ
Το χρησιμοποιούν συνήθως στο τσάι, και στις σούπες είναι κατάλληλο για πουλερικά, ψάρια, κρέας και θαλασσινά.