Καλωσόρισες στο eShop της Caterplus.

Ιδιότητες

Γλυκιά και αλμυρή σάλτσα από φασόλια σόγιας. Χρησιμοποιείται για μαρινάδα bbq σε κρέατα, επίσης στη μαγειρική.

Συστατικά
Ζάχαρη, νερό, αλάτι, σκόρδο, πάστα σόγιας από ζύμωση (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), μέλι, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), σιρόπι βύνης (ρύζι, βύνη κριθαριού), τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, μπαχαρικά, μέσο οξίνισης Ε260

Ιδιότητες

Σάλτσα τσίλι τόμπαν ντζάν (με κουκιά και κόκκινη πιπεριά). Για μαγειρική χρήση.

Συστατικά
Αλατισμένες πιπεριές τσίλι (48%), νερό, πάστα σόγιας από ζύμωση (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι) πάστα κουκιών από ζύμωση (9%)(κουκιά, νερό, αλάτι, σιτάρι), ζάχαρη, σκόρδο (3%), τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, πιπεριές τσίλι σε σκόνη, λάδι σόγιας, γαλακτικό οξύ (E270) και ενισχυτικά γεύσης Ε631,Ε627

Ιδιότητες

Μία ακαταμάχητη γλυκιά και νόστιμη σάλτσα με επιλεγμένα μπαχαρικά και σόγια. Εξαιρετική για σάλτσες, μαρινάρισμα και συνταγές όπως πάπια Πεκίνου, stir fries, κρεατικά κ.α. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική ως μαρινάδα για κρέατα και θαλασσινά, επίσης ως dip στην πάπια Πεκίνου.

Συστατικά
Ζάχαρη, ζυμωμένη πάστα σόγιας 25%(νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας και σιτάρι), νερό, αλατισμένα δαμάσκηνα 5%, αλάτι, πάστα σπόρων σησαμιού 3,5%, σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), ζυμωμένη κόκκινη πάστα τυριού σόγιας (νερό, αλάτι, ζάχαρη, κρασί, κύαμοι σόγιας, κόκκινο ρύζι), κόκκινο ρύζι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, αλατισμένες πιπεριές τσίλι 1%, σησαμέλαιο, σκόρδο αποξηραμένο, μπαχαρικά, χρωστική Ε150c, ρυθμιστής οξύτητας Ε260

Ιδιότητες

Σάλτσα ιδανική για χοιρινά παϊδάκια αλλά και όλα τα κρέατα, με γεύση bbq γλυκία και αλμυρή. Χρησιμοποιείται για μαρινάρισμα.

Συστατικά
Ζάχαρη, νερό, πάστα τομάτας, αλάτι, πάστα σόγιας από ζύμωση (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), πάστα σησαμιού, σκόρδο, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, μπαχαρικά, σησαμέλαιο, οξικό οξύ Ε260, χρωστική Ε150c, σταθεροποιητής Ε415 (ξανθ.κόμμι)

Ιδιότητες

Η σάλτσα στρειδιών είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα στην κινεζική κουζίνα και χρησιμοποιείται για την παρασκευή πολλών πιάτων. Η σάλτσα στρειδιών Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce παρασκευάζεται από ζυμωμένα στρείδια με σάλτσα σόγιας. Σε σύγκριση με τη σάλτσα ψαριού η σάλτσα στρειδιών είναι πιο κρεμώδης, πιο γλυκιά και λιγότερο αλμυρή. Η σάλτσα στρειδιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για σχεδόν οποιαδήποτε κουζίνα, επειδή η γεύση του φαγητού βελτιώνεται διακριτικά. Χρησιμοποιήστε τη σάλτσα στρειδιών Lee Kum Kee Panda Oyster Sauce για τηγανητά πιάτα με κρέας ή θαλασσινά, για πιάτα με ρύζι και ζυμαρικά, για μαρινάδες ή ως ντιπ για finger food.

Ιδιότητες

Σάλτσα για μαρινάρισμα με γάλα καρύδας και φιστίκια. Για μαρινάδες και μαγειρική χρήση.

Συστατικά
Γάλα καρύδας 59%, ζάχαρη 15%, σογιέλαιο, πράσινο κρεμμυδάκι, σκόρδο 5%, φιστίκι 3%, γκαλάνγκαλ, αλάτι, λεμονόχορτο, κύμμινο, ενισχυτικό γεύσης Ε621, κάρι σε σκόνη, σπόροι κορίανδρου, χρωστική Ε160c

Ιδιότητες

Μία ακαταμάχητη γλυκιά και νόστιμη σάλτσα με επιλεγμένα μπαχαρικά και σόγια. Εξαιρετική για σάλτσες, μαρινάρισμα και συνταγές όπως πάπια Πεκίνου, stir fries, κρεατικά κ.α. Για σάλτσες, μαρινάρισμα, κλασικές Ασιατικές συνταγές όπως πάπια Πεκίνου, stir fries, και γενική μαγειρική χρήση με κρεατικά, πουλερικά και λαχανικά.

Συστατικά
Ζάχαρη, νερό, κύαμοι σόγιας, αλάτι, γλυκοπατάτα, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου, σπόροι σησαμιού, σκόρδο, σιτάλευρο, πιπεριά τσίλι, μπαχαρικά, χρωστικές Ε150α & E129, μέσο οξίνισης οξικό οξύ

Ιδιότητες

Σάλτσα από μαύρα φασόλια, αρωματική, σκορδάτη και αλμυρή. Χρησιμοποιείται για stir fries.

Συστατικά
Σάλτσα σόγιας (νερό, αλάτι, κύαμοι σόγιας, σιτάρι), μαύρα φασόλια από ζύμωση 23% (μαύρα φασόλια, αλάτι, νερό), σκόρδο 18%, νερό, ζάχαρη, αλάτι, σογιέλαιο, κρασί από ρύζι, τροποποιημένο άμυλο αραβοσίτου