Πλήρες καρύκευμα για το αγαπημένο μας καραμανλίδικο λουκάνικο. Ελαφρά πικάντικη σύνθεση με τσιμένι, πάπρικα και κύμινο. Μια νοσταλγική συνταγή με ρίζες στα βάθη της Μικράς Ασίας και τους Έλληνες Καραμανλήδες. Ιδανική συνταγή για τους “μερακλήδες” του είδους. Κατάλληλο για χρήση σε σχάρα, τηγάνι ή φούρνο.
Rustic καρύκευμα με θαλασσινό αλάτι Μεσολογγίου, ελληνική ρίγανη, γλυκό μπούκοβο και flakes κρεμμυδιού. Καρυκεύει εξαιρετικά κοντοσούβλι, τηγανιές, χοιρινό “εξοχικό” και “κλέφτικο” και ρολά που προορίζονται για φούρνο. Κατάλληλο και για χρήση σε σχάρα ή τηγάνι.
Πλήρες καρύκευμα για παραδοσιακό λουκάνικο τύπου Τζουμαγιάς (Ηράκλεια Σερρών), βασισμένο σε παλιά ντόπια συνταγή. Mε ελαφριά, διακριτική, πλην όμως χαρακτηριστική καρύκευση, που κάνει το ξακουστό σε όλη την Ελλάδα λουκάνικο να ξεχωρίζει για τη γεύση του και το άρωμά του. Κατάλληλο για χρήση σε σχάρα, τηγάνι ή φούρνο.
Μια παραδοσιακή Σισιλιάνικη συνταγή με φινόκιο και κρεμμύδι, σ’ ένα πλήρες καρύκευμα που θα σας συναρπάσει. Τέλεια πρόταση για ψήσιμο στη σχάρα. Δοκιμάστε το ακόμη σε πίτσα, ζυμαρικά, ριζότο και συνοδέψτε ιδανικά με λευκό ξηρό κρασί. Κατάλληλο για χρήση σε τηγάνι ή φούρνο.
Πλήρες καρύκευμα για χωριάτικο λουκάνικο με καπνιστή πάπρικα Αριδαίας. Μία εξαιρετική συνταγή που συνοδεύει ιδανικά τη μπύρα ή το ούζο σας. Αρμονία γλυκιάς και καπνιστής πάπρικας με διακριτικά μυρωδικά. Κατάλληλο για χρήση σε σχάρα, τηγάνι ή φούρνο.
