Χονδρική: 
3,26 €

Ιδιότητες

Πολτοποιημένο γκάλανγκαλ.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Μπαίνει στο φαγητό για να δίνει άρωμα αλλά δεν το τρώμε (το βγάζουν πριν σερβίρουν)έχει περίπου γεύση σαν ginger.

Χονδρική: 
6,98 €

Ιδιότητες

Γλουταμινικό μονονάτριο - ενισχυτικό γεύσης. Μαγειρική.

Συστατικά
Όξινο γλουταμινικό νάτριο (ενισχυτικό γεύσης Ε621) Monosodium glutamate - 99 + % pure.

Χονδρική: 
4,35 €

Χαρακτηριστικά

Τραγανά, χρυσαφένια και νόστιμα: αυτά είναι τα τραγανά κρεμμύδια της Top Taste. Παράγονται κυρίως από ολλανδικά κρεμμύδια κορυφαίας ποιότητας που καλλιεργούνται στο σπίτι. Χειροτεχνία υψηλού επιπέδου.

Αφού καθαρίσουμε, πλύνουμε και ψιλοκόψουμε τα φρέσκα κρεμμύδια, τα περνάμε από ένα ειδικό κτύπημα και τα τηγανίζουμε σε φυτικό λάδι. Αυτό τους δίνει τη χαρακτηριστική και δημοφιλή γεύση τους, ενώ στη συνέχεια είναι έτοιμα για κατανάλωση. Δεν υπάρχουν πρόσθετες χρωστικές, αρωματικές ουσίες ή ενισχυτικά γεύσης. Το προϊόν μας είναι 100% φυσικό!

Χονδρική: 
1,50 €

Χονδρική: 
4,01 €

Ιδιότητες

Παραδοσιακό κινέζικο μείγμα πέντε μπαχαρικών - κανέλα, γαρύφαλο, μάραθος, γλυκάνισος και τζίντζερ. Προσθέστε μικρή ποσότητα στα Stir fries ή στη γέμιση των spring rolls και σε μαρινάδες.

Συστατικά
Γαρίφαλο, μάραθος, γλυκάνισο, κανέλα, τζίντζερ,

Χονδρική: 
1,32 €

Ιδιότητες

Αρωματικά φύλλα καφίρ σε λεμονάτη γεύση. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική για να δίνει γεύση στο φαγητό.

Συστατικά
Φύλλα καφίρ αποξηραμένα 100%

Χονδρική: 
2,23 €

Ιδιότητες

Πιπεριές καυτερές τουρσί. Χρησιμοποιείται στη μαγειρική.

Συστατικά
Κόκκινες πιπεριές τσίλι 44%, νερό, αλάτι, ξύδι 10%, συντηρητικά Ε211& Ε223 (πυροθειώδες νάτριο).

Χονδρική: 
21,09 €

Ιδιότητες

Μίγμα μπαχαρικών και φιστικιών σε σκόνη, σατάϋ.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική, για μαρινάρισμα και σάλτσες.

Χονδρική: 
1,03 €

Ιδιότητες

Μπαχαρικό με αρωματική γεύση και ελαφρώς πικάντικη.

ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Μπαίνει στο φαγητό για να δίνει άρωμα αλλά δεν το τρώμε (το βγάζουν πριν σερβίρουν)έχει περίπου γεύση σαν ginger.

Χονδρική: 
1,57 €

Ιδιότητες

Αποξηραμένα Λεμονόχορτα

ΟΔΗΓΙΕΣ
Το χρησιμοποιούν συνήθως στο τσάι, και στις σούπες είναι κατάλληλο για πουλερικά, ψάρια, κρέας και θαλασσινά.

Χονδρική: 
5,10 €

Ιδιότητες

Με γλυκόπικρη γεύση, αυτός ο πολτός ταμαρίνδου είναι ιδιαίτερα καλός όταν συνδυάζεται με γαρίδες ή κρέας πάπιας.