Η μοναδική κοτόπιτα της Alfa, ξεχωρίζει για το τραγανό και τσαλακωτό της φύλλο καθώς και για το ιδιαίτερο σχήμα και την πλούσια γέμιση από κοτόπουλο, λαχανικά και βότανα! Ένα φανταστικό γευστικό αποτέλεσμα μόνο από την Alfa!
Αυθεντικό στη γεύση αλλά και στο σχήμα με άφθονο σουσάμι και εξαιρετικά μαλακή ζύμη. Κανείς δεν μπορεί να του αντισταθεί. Κατάλληλο και για vegan και φυσικά για τις περιόδους νηστείας.
Με συνταγή και γεύση από το Μέτσοβο! Χειροποίητη τυρόπιτα τ. Μετσόβου με το γνωστό, παραδοσιακό, φύλλο Κοζάνης κιχί και με πλούσια γέμιση που ικανοποιεί και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους. Περιέχει ΠΟΠ τυρί ανεβατό Γρεβενών & φέτα ΠΟΠ! Σερβίρεται σε 6 μεγάλα ή 24 μικρά κομμάτια.
Φύλλο κανταΐφι από την Alfa. Το γνωστό σε όλους μας, το πολίτικο. Αυτό που φτιάχνε τα καλύτερα σιροπιαστά γλυκά. Απλό, αγνό φύλλο με τις καλύτερες πρώτες ύλες, για να προσφέρετε στους πελάτες σας τα καλύτερα και πιο ποιοτικά γλυκίσματα.
Οδηγίες ψησίματος
Σε προθερμασένο φούρνο στους 180-200°C, τοποθετούμε τα μίνι πιτάκια σε ταψί και ψήνουμε για 20 λεπτά μέχρι να ροδοκοκκινίσουν. Πρακτική Συμβουλή: Για καλύτερο αποτέλεσμα χρησιμοποιήστε τη λειτουργία ατμού. Σημείωση: Ψήστε απευθείας χωρίς να ξεπαγώσετε, αν επιθυμείτε. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Χρυσαφένιο τραγανό φύλλο, ολόφρεσκα χορταρικά, πεντανόστιμο τυρί, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο... Η Κασσιάτα Ζαγορίου με τυρί και σπανάκι θα σας κερδίσει από την πρώτη δαγκωνιά.
Είναι γνωστές σε όλη την Ελλάδα! Ο λόγος για τις Ηπειρώτικες πίτες και πιο συγκεκριμένα την Κασσιάτα Ζαγορίου με το τραγανό της φύλλο και την πλούσια γέμιση της από κρεμμύδι, πλιγούρι, πράσο και καρότο!
Η τσαλακωτή πίτα με το αγαπημένο φύλλο κιχί αγκαλιάζει μια πλούσια και παραδοσιακή γέμιση τυριών. Η γέμιση αποτελείται από συνδυασμό πρώτων υλών όπως φέτα ΠΟΠ, γραβιέρα και γιαούρτι. Το φύλλο είναι τσαλακωμένο έτσι όπως φτιάχνονταν οι πίτες παλιά, παραδοσιακά. Η πίτα στα καλύτερά της. Σερβίρεται σε 4 ατομικά κομμάτια.
Το γνωστό φύλλο χωριάτικο «κιχί» τώρα και σε επαγγελματική συσκευασία. Το χωριάτικο αυτό φύλλο, σας δίνει τη δυνατότητα να δημιουργήσετε τις δικές σας πίτες με τις γεμίσεις που επιθυμείτε. Μπορείτε να παρασκευάσετε πίτες, ατομικά προϊόντα ή μίνι πιτάκια και να έχετε το υπέροχο αποτέλεσμα του τραγανού, παραδοσιακού, χωριάτικου φύλλου κιχί.
Γλυκιά γέμιση κρέμας με άπαχο γάλα μέσα σε μια αφράτη και τραγανή ζύμη σφολιάτας σε μέγεθος μπουκιάς. Όταν το έδεσμα είναι τέλειο και είναι και από την Alfa, τότε σίγουρα δεν μπορεί να του αντισταθεί κανείς!
