Το εξαιρετικά λεπτό φύλλο κρούστας της alfa πρέπει να βρίσκεται κάθε στιγμή στην κουζίνα σας! Πώς αλλιώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα αυθεντικά σιροπιαστά γλυκά;
Το χωριάτικο φύλλο Κοζάνης «κιχί» με καλαμποκάλευρο από την alfa δημιουργήθηκε για τις παραδοσιακές σας πίτες και είναι ζυμωμένο με αγνό ελαιόλαδο και τα πιο εκλεκτά υλικά. Μεταφέρει όλη τη μαγεία της παράδοσης και της τέχνης του κοζανίτικου φύλλου, από τα χέρια των παλιών νοικοκυρών, στα δικά σας.
Παραδοσιακή συνταγή Μετσόβου με χόρτα όπως σπανάκι και τσουκνίδα. Περιέχει φυσικά αγνή φέτα ΠΟΠ η οποία εκτοξεύει τη γεύση της. Η σπανακοτυρόπιτα τ. Μετσόβου σερβίρεται σε 6 μεγάλα ή 24 μικρά κομμάτια.
Το φύλλο σφολιάτας είναι το κλασικό φύλλο σφολιάτας που όλοι γνωρίζουμε, αλλά σε σχήμα πλάκας για μεγαλύτερη ευκολία στις δημιουργίες σας. Είναι εύχρηστο γιατί ο χρόνος απόψυξης που απαιτείται είναι πολύ μικρός. Ακόμη υπάρχει η δυνατότητα να χρησιμοποιηθεί απευθείας σε ταψί, χωρίς να αποψυχθεί! Και τραγανό, υπέροχο και γευστικό φύλλο σφολιάτας και γρήγορα! Οι διαστάσεις του φύλλου είναι 38*25cm.
Συστατικά: Αλεύρι σίτου, νερό, φυτικό έλαιο (βαμβακέλαιο), μπεσαμέλ σκόνη, τυρί gouda, τυρί ημίσκληρο, άμυλο αραβοσίτου, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1.5%,τυρί γραβιέρα 1.5%,τυρί φέτα, τυρί κασέρι 1%,παρμεζάνα 1%,σιμιγδάλι σίτου, αλάτι, δεξτρόζη.
Οδηγίες ψησίματος
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180-200°C. Στη συνέχεια αφαιρείτε το χάρτινο καπάκι της συσκευασίας και τοποθετείτε την πίτα απευθείας στη μεσαία θέση του φούρνου με το χάρτινο ταψί της.
Ψήνετε για 40 λεπτά περίπου, ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας, μέχρι να ροδοκοκκινίσει πάνω κάτω.
Σημείωση : Ψήνετε κατευθείαν από την κατάψυξη χωρίς να αποψύξετε. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Παραδοσιακό κουλούρι Θεσσαλονίκης, με μοναδικό σχήμα! Πρόκειται για μερικώς ψημένο προϊόν, ώστε να έχετε μέσα σε λίγα λεπτά, εύκολα και γρήγορα τα αγαπημένα μας κουλούρια. Κλασσικό στρόγγυλο ή μακρόστενο και μακρόστενο με πραλίνα για να καλύψετε όλες τις προτιμήσεις των πελατών σας.
