Πάστα βατόμουρο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή sorbet (VEGAN), ή με λευκή βάση παγωτού.
Χρήση και στην ζαχαροπλαστική για την παρασκευή κρέμας, μους, παντεσπάνι, μπισκότα, επιδόρπια αλλά και στη μαγειρική.
Προτεινόμενη Δοσολογία: 1kg λευκή βάση - 100gr Βατόμουρο
Τεμάχια ανά συσκευασία: 4 δοχεία x 3kg
*Κάθε συνιστώμενη δοσολογία μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει στις ατομικές απαιτήσεις και προτιμήσεις, επομένως οι δοσολογίες πρέπει να λαμβάνονται ως ενδεικτικές.
Πάστα πράσινο μήλο Grand Smith. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή sorbet (VEGAN), ή με λευκή βάση παγωτού.
Χρήση και στην ζαχαροπλαστική για την παρασκευή κρέμας, μους, παντεσπάνι, μπισκότα, επιδόρπια αλλά και στη μαγειρική.
Προτεινόμενη Δοσολογία: 1kg λευκή βάση - 100gr Mela Verde
Τεμάχια ανά κιβώτιο: 4 δοχεία x 3kg
*Κάθε συνιστώμενη δοσολογία μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει στις ατομικές απαιτήσεις και προτιμήσεις, επομένως οι δοσολογίες πρέπει να λαμβάνονται ως ενδεικτικές.
Πάστα σοκολάτας υγείας με βούτυρο κακάο, χωρίς υδρογωνομένα λιπαρά. Είναι μια εναλλακτική λύση για να δημιουργήσετε γεύση κακάο, είναι υδατοδιαλυτό σε κρύες θερμοκρασίες.
Διαλύεται πολύ καλά σε παρασκευάσματα με βάση το νερό ή με βάση την κρέμα.
Προτεινόμενη δοσολογία: 1kg λευκής βάσης - 100g MR Dark
Τεμάχια ανά κιβώτιο: 4 δοχεία x 3kg
*Κάθε συνιστώμενη δοσολογία μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει στις ατομικές απαιτήσεις και προτιμήσεις, επομένως οι δοσολογίες πρέπει να λαμβάνονται ως ενδεικτικές.γείας με βούτυρο κακάο, χωρίς υδρογωνομένα λιπαρά. Δεν σπάει.
