χρησιμοποιηθεί σε ζελαττό για την παρασκευή της κρέμας βάσης με "κρύα" ή "θερμή" επεξεργασία. Αυτό το προϊόν που δημιουργήθηκε με νέα συστατικά καθιστά δυνατή την απόκτηση ενός ευαίσθητου, γλυκού, κρεμώδους και σταθερού παγωτού (για το «παγωτό»).
Δόση χρήσης: Νερό ή πλήρες γάλα gr. 1000, ζάχαρη gr. 250, πολύτιμα 250 γρ. 250.
