Η Pearl River Bridge Premium Japanese Soy Sauce παρασκευάζεται με φυσικό τρόπο και παρασκευάζεται με ιαπωνικές τεχνικές παρασκευής. Η γυαλιστερή εμφάνισή της και η γλυκιά, απαλή γεύση της την καθιστούν εξαιρετική επιλογή για την ιαπωνική κουζίνα είτε ως συστατικό είτε ως σάλτσα ντιπ.
Το ξίδι ρυζιού Pearl River Bridge Brand είναι ζυμωμένο από ρύζι χωρίς ΓΤΟ. Η γεύση του είναι απαλή αλλά όχι πολύ επιθετική, απαλή αλλά ορεκτική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας, σούσι και γλυκόξινα πιάτα, καλό και για ντιπ.
Το ξίδι ρυζιού Pearl River Bridge Brand είναι ζυμωμένο από ρύζι χωρίς ΓΤΟ. Η γεύση του είναι απαλή αλλά όχι πολύ επιθετική, απαλή αλλά ορεκτική. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή σαλάτας, σούσι και γλυκόξινα πιάτα, καλό και για ντιπ.
Το Obento Mirin Seasoning είναι ένα ειδικά αναμεμειγμένο καρύκευμα με τις γεύσεις και τις ιδιότητες του Mirin. Είναι απαραίτητο για την ιαπωνική κουζίνα για να προσθέσει μοναδική γλυκύτητα στα ιαπωνικά πιάτα. Το Mirin μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε σαλάτες ή για βραστά, ψητά ψάρια, κρέας, ιαπωνικό teriyaki και λαχανικά.
Η Obento Ponzu Sauce προσφέρει μια ισορροπία γεύσεων εσπεριδοειδών yuzu και σόγιας. Είναι μια ιδανική σάλτσα για τηγανητά, τόφου και κοτόπουλο ή ως dressing για καλοκαιρινά λαχανικά. Εξαιρετική σε ψητά ή ψητά θαλασσινά, όπως γαρίδες και σολομό, σούσι και σασίμι.
Η σάλτσα σόγιας Obento Sushi & Sashimi παρασκευάζεται με φυσικό τρόπο. Χρησιμοποιείται ως σάλτσα για σούσι και σασίμι. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για να ενισχύσει τις γεύσεις του κρέατος και των θαλασσινών.
Το Tonkatsu είναι ένα ιαπωνικό πιάτο με τηγανητό, ψιλοκομμένο κρέας με σάλτσα. Αυτή η γευστική σάλτσα Tonkatsu, με τη μοναδική της απόχρωση μπαχαρικών, είναι μια ευέλικτη σάλτσα ντιπ που ταιριάζει επίσης με κεφτέδες κρέατος.
Μια γλυκιά και πικάντικη κολλώδης σάλτσα έχει τέσσερα κύρια συστατικά: σάλτσα σόγιας, σάκε, ζάχαρη και τζίντζερ. Μουλιάστε το κρέας, τα λαχανικά, το ψάρι ή το τόφου για τουλάχιστον μισή ώρα πριν το μαγείρεμα.
Αναπλήρωμα ξυδιού από κολλώδες ρύζι. Περιέχει ζάχαρη και αλάτι.
Χρησιμοποιήστε το απευθείας στα stir fries, σε σαλάτες, για να φτιάξετε πίκλες ή σάλτσες dip. Αναμείξτε το με mirin (γλυκό κρασί μαγειρικής), ζάχαρη και αλάτι για να φτιάξετε sushi seasoning.
Μία από τις καλύτερες ποικιλίες ρυζιού ιδανικό για sushi. Μετά το μαγείρεμα οι κόκκοι γίνονται κολλώδεις και τρυφεροί διατηρώντας άψογα τη γεύση τους και την υφή τους. ιδανικό για Sushi αλλά και Steamed rice (στον ατμό) όπως και Fried rice.
