Ιδιότητες

Καρύκευμα με κόκκινη γλυκιά πάπρικα και έντονο αρωματικό προφίλ για όλες τις εφαρμογές σε κοτόπουλο και πουλερικά. Χωρίς εμφανή μυρωδικά. Δοκιμάστε το σε ολόκληρο κοτόπουλο, σνίτσελ πουλερικών, φτερούγες και κοτομπουκιές. Κατάλληλο για χρήση σε σχάρα τηγάνι ή φούρνο.

Φτιαγμένο από 100% φυσικά συστατικά.

Χονδρική: 
13,15 €

Ιδιότητες

Η Teriyaki Sauce είναι εμπνευσμένη από τις αυθεντικές ιαπωνικές γεύσεις και συνδυάζει υπέροχα τη γλυκιά και την ξινή γεύση. Το αποτέλεσμα της σάλτσας είναι ιδανικό για το γλασάρισμα στο κρέας, το κοτόπουλο και το ψάρι. Αναδείξτε τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα σας με δημιουργικό τρόπο

20.9308

Ιδιότητες

Το προϊόν αυτό περιλαμβάνει πρώτες ύλες πρώτης επιλογής ανατολικοευρωπαϊκής προέλευσης. Κάθε μανιτάρι κόβεται προσεκτικά, μετριέται και αναμιγνύεται στο χέρι, ώστε να εξασφαλίζεται σταθερή και υψηλή ποιότητα. Το τελικό αποτέλεσμα είναι ένα τέλειο μείγμα ανάμεσα στα πιο νόστιμα είδη άγριων μανιταριών.

Αυτό το προϊόν συνιστάται ιδιαίτερα ως συνοδευτικό για πιάτα με πολέντα, κυνήγι και ψητό κρέας, ή ακόμη και ως νόστιμο γαρνιτούρα για πίτσα και μπρουσκέτες. Εξαιρετικό για την προετοιμασία focaccias, καναπεδάκια και κις.

Ιδιότητες

Αυτό το προϊόν περιλαμβάνει μανιτάρια πρώτης επιλογής, ευρωπαϊκής προέλευσης, επιλεγμένα κατά την αποδοχή τους και καρυκευμένα, μετά από προσεκτικό πλύσιμο, με ένα πολύ ελαφρύ μείγμα ξιδιού και αρωματικών βοτάνων. Στη συνέχεια, κονσερβοποιούνται με ηλιέλαιο και ένα φύλλο δάφνης, το οποίο αναδεικνύει περαιτέρω την τελική τους γεύση.

Πρόκειται για ένα μείγμα έτοιμων μανιταριών υψηλής ποιότητας, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί ως έχει. Ταιριάζει απόλυτα με αλλαντικά και σαλάμια, καρπάτσιο, σνακ απεριτίφ, μπουφέδες κ.λπ. Αξίζει να αναφερθεί το άρωμα της γεύσης που δίνει η δάφνη και το ξύδι. Το προϊόν αυτό είναι ιδανικό για την άμεση πρακτικότητά του, με την οποία αποφεύγεται η μακρά επεξεργασία που είναι συνήθως απαραίτητη με τα φρέσκα μανιτάρια- επιπλέον, η ευκαιρία χρήσης του προϊόντος καθ' όλη τη διάρκεια του έτους είναι ανεκτίμητη. Η κονσέρβα είναι πολύ πρακτική χάρη στο εύκολο άνοιγμά της.

Χαρακτηριστικά

Το προϊόν διαφέρει από την κλασική κρέμα τυριού για την παρουσία της Gorgonzola, η οποία καθιστά το προϊόν πιο γευστικό. Η επεξεργασία είναι η ίδια με το αρχικό προϊόν (κρέμα τυριού).

Η Gorgonzola προστέθηκε στην "Grancrema di formaggi" για όσους προτιμούν μια πιο σφιχτή γεύση. Η υψηλή ποιότητα των τυριών που λιώνουν εδώ, το σωστό σημείο ωρίμανσής τους, η ισορροπημένη συνταγή και η λεπτή και νέα επεξεργασία, προσδίδουν στο προϊόν μια γεμάτη γεύση και μια ιδανική κρεμώδη γεύση για χρήση στην κουζίνα και στις πιτσαρίες. Είναι ιδανικό για να αλλάξετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού με μικρό κόστος και να διαχειριστείτε πιθανές έκτακτες ανάγκες στην κουζίνα. Το προϊόν αυτό είναι έτοιμο προς χρήση και επιτρέπει στον πελάτη να γλιτώσει τον απαραίτητο χρόνο για να αποκτήσει ένα καρύκευμα με φρέσκα τυριά. Είναι διαθέσιμο καθ' όλη τη διάρκεια του έτους στις επιθυμητές ποσότητες. Η συσκευασία (1/2 κιλό) επιτρέπει στον πελάτη να αποφύγει τα απορρίμματα και είναι επίσης πολύ πρακτική χάρη στο εύκολο άνοιγμά της.

Πολύ ευρέως χρησιμοποιούμενο προϊόν: είναι ιδανικό για την προετοιμασία κύριs:10:"*options";a:0:{}}s:17:"*label_singulaΧαρακτηριστικά

Το Tortiglioni είναι μια από τις πολλές παραλλαγές μακαρονιών, ένα από τα παλαιότερα σχήματα που γεννήθηκαν στη Νάπολη. Το

Χονδρική: 
12,69 €

Ιδιότητες

Αυτές οι αγκινάρες από την Απουλία ανήκουν στην ποικιλία "mammola mille foglie", επιλέγονται προσεκτικά, τα εξωτερικά φύλλα τους αφαιρούνται με το χέρι, μετριούνται και επεξεργάζονται μόνο όταν είναι φρέσκες, την καλύτερη στιγμή της συγκομιδής, μεταξύ Μαρτίου και Απριλίου. Ο καθαρισμός του μίσχου γίνεται επίσης με το χέρι με μια ξύστρα, γεγονός που δίνει στο προϊόν μια σπιτική εμφάνιση.

Οι πιτσαρίες, τα εστιατόρια, τα wine bars, οι ταβέρνες, τα ξενοδοχεία είναι μερικοί από τους χώρους στους οποίους μπορεί να προταθεί αυτό το προϊόν. Τα αρτοποιεία και τα ψητοπωλεία μπορούν επίσης να αποτελέσουν μια καλή εναλλακτική λύση για χύμα πώληση.

Στραγγίστε το προϊόν από το λάδι και χρησιμοποιήστε το στην αγαπημένη σας συνταγή σαν να ήταν φρέσκο- μπορεί να γίνει στον ατμό, με σκόρδο και μαϊντανό, να κοπεί σε τέσσερα μέρη, να χτυπηθεί και να τηγανιστεί ή να ψηθεί στο φούρνο με γκρατέν. Αυτές οι αγκινάρες είναι εξαιρετικές ως έχουν, με καρπάτσιο μπρεσαόλα και φέτες παρμεζάνας.

Ιδιότητες

Το κύριο συστατικό είναι καλλιεργημένα μανιτάρια αγρού, ψιλοκομμένα και εμπλουτισμένα με λευκή τρούφα.

Σε αυτή την περίπτωση προτείνουμε μια τυπική συνταγή της κεντρικής Ιταλίας. Αυτό το προϊόν μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πλαίσιο, είναι προσφέρει την προστιθέμενη αξία της λευκής τρούφας, η οποία προσδίδει ένα άγγιγμα γεύσης και αρώματος, αναδεικνύοντας κάθε είδος πιάτο. Είναι ιδανικό για να αλλάξετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού και να διαχειριστείτε πιθανές καταστάσεις έκτακτης ανάγκης στην κουζίνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν που επιτρέπει στον πελάτη να γλιτώσει την πολύωρη εργασία που είναι απαραίτητη για την απόκτηση ενός φρέσκου καρυκεύματος.

Ιδιότητες

Το κύριο συστατικό είναι καλλιεργημένα μανιτάρια αγρού, ψιλοκομμένα και εμπλουτισμένα με μαύρες τρούφες.

Σε αυτή την περίπτωση προτείνουμε μια τυπική συνταγή της κεντρικής Ιταλίας. Το προϊόν αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιοδήποτε πλαίσιο, αλλά προσφέρει την προστιθέμενη αξία της τρούφας, η οποία δίνει μια πινελιά γεύσης και αρώματος, εξυψώνοντας κάθε είδους πιάτο. Είναι ιδανικό για να αλλάξετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού και να διαχειριστείτε πιθανές έκτακτες ανάγκες στην κουζίνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν που επιτρέπει στον πελάτη να γλιτώσει την πολύωρη εργασία που είναι απαραίτητη για την απόκτηση ενός φρέσκου καρυκεύματος. Η διαθεσιμότητά του καθ' όλη τη διάρκεια του έτους είναι σίγουρα αξιοσημείωτη.

Χονδρική: 
12,60 €

Ιδιότητες

Αυτή η κρέμα παράγεται με ψιλοκομμένη φρέσκια ρόκα η οποία αναμειγνύεται με εξαιρετικό ελαιόλαδο.

Πρόκειται για μια εξαιρετική εναλλακτική λύση στις κλασικές κρέμες. Το γυάλινο βάζο της με το εύκολο άνοιγμα είναι ιδανικό για φανταστικές και φανταχτερές χρήσεις και επιτρέπει την αποφυγή οποιασδήποτε σπατάλης. Είναι ιδανικό για να διαφοροποιήσετε τις προτάσεις του παραδοσιακού μενού σε χαμηλές τιμές και να διαχειριστείτε πιθανές έκτακτες ανάγκες στην κουζίνα. Πρόκειται για ένα έτοιμο προς χρήση προϊόν που επιτρέπει στον πελάτη να γλιτώσει τη μακρά εργασία που είναι απαραίτητη για την απόκτηση ενός φρέσκου καρυκεύματος.

Ιδιότητες

Ένα τυπικό μεσογειακό προϊόν, το οποίο εξακολουθεί να απαιτεί αποκλειστικά χειρωνακτική και φυσική επεξεργασία (αλάτι, αέρας και ήλιος), όπως και πριν από έναν αιώνα. Το αποτέλεσμα είναι μια μαλακή, αρωματική και νόστιμη ντομάτα. Μετά την αποξήρανση, οι ντομάτες δέχονται ένα ελαφρύ αρωματικό μπάνιο και βουτάνε σε λάδι με φρέσκα αρωματικά βότανα.

Το προϊόν αυτό χρησιμοποιείται ευρέως από όλους όσους επιθυμούν να παρουσιάσουν όμορφα και γνήσια πιάτα και σάλτσες, κάνοντάς τα πιο πλούσια. Οι πιο ενδιαφερόμενοι χώροι είναι τα εστιατόρια, οι πιτσαρίες, τα ξενοδοχεία, οι παμπ, μπαρ, σάντουιτς μπαρ, αλπικά καταφύγια κ.λπ.

Αυτές οι ντομάτες είναι κατάλληλες για τις πιο διαφορετικές χρήσεις: είναι ιδανικές ως ορεκτικά, συνοδευτικά πιάτα και σε μπουφέδες- είναι ευφάνταστα σνακ όταν παρουσιάζονται με κρασί και ορεκτικά. Όταν είναι τεμαχισμένες είναι ιδανικές για την παρασκευή σάλτσας και καρυκευμάτων: για παράδειγμα, μπορούν να να προστεθούν στη γενοβέζικη "πέστο" για να προκύψει η κόκκινη "πέστο".

Ιδιότητες

Αυτά τα μούρα "Mangiatutto" είναι έτοιμα και εύκολα στη χρήση, ευέλικτα στην κουζίνα για την προετοιμασία επιδόρπιων και, αν αναμειχθούν, μπορούν να χρησιμοποιηθούν για επιτυχημένες διακοσμήσεις με κρέμες/βαυαρικά κέικ ή φρέσκα παγωτά.

Αυτό το προϊόν είναι εξαιρετικό για την προετοιμασία φραμπουάζ φρέσκο γιαούρτι ή κούπες με σαντιγί, κέικ, παγωτά, και, αν τα θεραπεύσετε bain-marie, μπορούν να γαρνίρουν παγωτά κρέμας. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση μαλακών επιδόρπιων όπως μους, παρφέ, πουτίγκα κρέμας (panna cotta) και βαυαρική κρέμα.