Χονδρική: 
54,17 €

Ιδιότητες

Ζύμη μπισκότου βανίλιας σε κουβά με κομματάκια τριπλής σοκολάτας.

Χονδρική: 
7,45 €

Κατεψυγμένα φύλλα μπανάνας. Χρησιμοποιούνται για decor σε πιάτα, στη μαγειρική για να τυλίξουμε ψάρι και να το ψήσουμε. Επίσης χρησιμοποιούνται στην ασιατική ζαχαροπλαστική. Δεν τρώγονται.
Συστατικά
Κατεψυγμένα φύλλα μπανάνας

04.30322

Χονδρική: 
0,16 €

08.236.015
85-95gr

Χονδρική: 
5,69 €

Ιδιότητες

Κατεψυγμένο ορεκτικό με γέμιση λαχανικών. Μαγειρεύεται στον ατμό και στα μικροκύμματα. Επίσης τηγανίζεται ή βράζεται για λίγο σε ζωμό ως ραβιόλι.

Συστατικά
Σιτάλευρο 36%, τόφου 11% (κύαμοι σόγιας, νερό, σογιέλαιο, σκληρυντικό Ε511), κρεμμύδια 11%, πράσινο κρεμμύδι 10%, φύλλα σκόρδου 7%, πρωτεΐνη σόγιας, καλαμποκέλαιο, βερμιτσέλι (άμυλο γλυκοπατάτας), αποξηραμένο ραπανάκι 3%, άμυλο αραβοσίτου, σκόρδο, αλάτι, ζάχαρη, τζίντζερ, σησαμέλαιο, μαύρο πιπέρι, ενισχυτικό γεύσης Ε621, σογιέλαιο, γαλακτωματοποιητής Ε322 (περιέχει σόγια), Ε471, υγροσκοπικό Ε420. Ενδέχεται να περιέχει μαλακόστρακα, αυγά, ψάρι, μαλάκια.

Ιδιότητες

Η ψητή γαλοπούλα Fouantre παράγεται από ατόφιο φιλέτο γαλοπούλας και πολύ μεράκι. Έχει πλούσια γεύση και 1% λιπαρά. Προϊόν χωρίς γλουτένη. Ιδανικό για κάθε συνταγή.

Ιδιότητες

Πέντε ζουμερές μπουκιές από στήθος κοτόπουλο, τυλιγμένες σε καπνιστό αυθεντικό μπέικον.

Πλεονεκτήματα:
Από 100% στήθος κοτόπουλου
100% χειροποίητο
Παγωμένο με την μέθοδο IQF

Χονδρική: 
6,33 €

Ιδιότητες

Δώστε το δικό σας σχήμα στην πιο επιτυχημένη συνταγή.

Πλεονεκτήματα:
Με τριών ειδών κρέας
Για να δώσετε το δικό σας σχήμα

Πάστα παγωτού με το άρωμα το διάσημου Ισπανικού κρασιού Malaga με ολόκληρες σταφίδες εμποτισμένες σε κρασί Marsala.

Προτεινόμενη δοσολογία: 1kg λευκή βάση - 50gr Malaga

Τεμάχια ανά κιβώτιο: 4 δοχεία x 3kg

*Κάθε συνιστώμενη δοσολογία μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει στις ατομικές απαιτήσεις και προτιμήσεις, επομένως οι δοσολογίες πρέπει να λαμβάνονται ως ενδεικτικές.

Γεύση πολλαπλών χρήσεων για καραμέλα, κρέμα καραμελέ και γεύσεις γλυκών με καραμελωμένη σοκολάτα.

Προτεινόμενη δοσολογία: 1kg λευκή βάση - 40gr Caramel Moou

Τεμάχια ανά κιβώτιο: 4 δοχέια x 3kg (διαθέσιμο και δοχείο 1kg)

*Κάθε συνιστώμενη δοσολογία μπορεί να προσαρμοστεί ώστε να ταιριάζει στις ατομικές απαιτήσεις και προτιμήσεις, επομένως οι δοσολογίες πρέπει να λαμβάνονται ως ενδεικτικές.

Ιδιότητες

Αφράτο brioche, με μαλακή ζύμη, αγκαλιάζει μια πλούσια γέμιση με καπνιστή γαλοπούλα και υπέροχο τυρί κρέμα. To ιδιαίτερο και λαχταριστό αυτό προϊόν, έρχεται σε εσάς με τη γνωστή, εξαιρετική ποιότητα και φροντίδα της Alfa, ειδικά για τις απαιτήσεις των σύγχρονων καταναλωτών.

Ιδιότητες

Η λουκανικόπιτα που ήρθε για να συναρπάσει! Το τραγανό φύλλο σφολιάτας της Alfa αγκαλιάζει το γευστικό λουκάνικο με την ιδιαίτερη σάλτσα μουστάρδας και κέτσαπ. Ο συνδυασμός των γεύσεων ικανοποιεί πλήρως και τους πιο απαιτητικούς καταναλωτές! Η λουκανικόπιτα είναι.. το κάτι άλλο!

Ιδιότητες

Ψαρονέφρι Χοιρινό με “λεμόνι πιπέρι” μαγειρεμένο Sous-vide.

Πλεονεκτήματα:
Μαγειρεμένο με την μέθοδο "Sous Vide"
Σταθερό γευστικό αποτέλεσμα κάθε φορά
Γρήγορη εκτέλεση
Σταθερό "Food cost" κάθε φορά χωρίς φύρες

Χονδρική: 
11,81 €

Ιδιότητες

Το χοιρινό στα καλύτερα του. Αργοψημένο Sous vide, χοιρινό με BBQ μπαχαρικά και έτοιμο για burger, pizza η ζυμαρικά.

Πλεονεκτήματα:
Αργοψημένο με την μέθοδο "SOUS VIDE" για 4 ώρες
Αρωματισμένο με μπαχαρικά BBQ
Εύχρηστη μικρή συσκευασία

Ιδιότητες

110 – 120 γραμμάρια από ατόφιο στήθος κοτόπουλου παναρισμένο με τραγανό πανέ.

Πλεονεκτήματα:
Από ατόφιο στήθος κοτόπουλο
Κατάλληλο για Burger
Τραγανό πανάρισμα
Παγωμένο με την μέθοδο IQF