Οι Pappardelle είναι μια μορφή ζυμαρικών με αυγά, όπως ακριβώς και οι Tagliatelle, αλλά με σαφώς μεγαλύτερο πλάτος. Ενώ οι Tagliatelle είναι ένα παραδοσιακό ζυμαρικό της Emilia-Romagna, οι Pappardelle είναι μια τυπική παράδοση της Τοσκάνης. Παραδοσιακά παρασκευάζονται με γευστικές σάλτσες με βάση τα μανιτάρια ή με σάλτσα από κρέας αγριογούρουνου.
Η έμπνευση για μοναδικές συνταγές γίνεται του χεριού σας με το εξαιρετικό φύλλο καταΐφι της alfa! Απολαύστε εξαιρετική πλούσια φυλλοποίηση σε κάθε στρώση με το μεράκι και την τέχνη της παράδοσης!
To Funkin Pro Smoked Syrup είναι αρωματισμένο με ξύλο δρυός και είναι ίσως το σιρόπι με το πιο όμορφα χρυσαφένιο, πορτοκαλί χρώμα. Ένα ευέλικτο συστατικό για χρήση σε μεγάλη ποικιλία ποτών, που μπορεί να προσφέρει μια μοναδικά ισορροπημένη καπνιστή νότα ακόμη και σε κλασσικά cocktail.
To Funkin Pro Jalapeno Syrup , παράγεται από το εκχύλισμα της αμερικάνικης πιπεριάς Jalapeno. Οι γεύσεις και τα αρώματα του, αποτελούν ένα καλειδοσκόπιο εξωτικών γεύσεων που μπορεί να ικανοποιήσει κάθε ουρανίσκο. Αποτελείται μόνο από φυσικά συστατικά και προσφέρει ελκυστικά φλογερές νότες σε οποιοδήποτε κλασικό cocktail.
Τα μάνγκο της Funky Pro καλλιεργούνται στην Ινδία και το Περού, με κυρίαρχες τις ποικιλίες totapun και alfonso. Έτσι δημιουργείται ένα υπέροχο μείγμα, με βελούδινη ισορροπία και μοναδική γλυκύτητα και οξύτητα.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με συμπυκνωμένο χυμό και φυσικά αρώματα σύκου. Χωρίς πρόσθετα.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER
– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνου.
Αγνό σιρόπι ζάχαρης με συμπυκνωμένο χυμό και φυσικά αρώματα ροδιού.
Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.
– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.
ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER
– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνου..
Τα βασικά Cocktail Liqueurs έχουν προετοιμαστεί βάση των απαιτήσεων, επαγγελματιών, barmen. Με γνωστές γεύσεις όπως τα Blue Curacao, Triple Sec ή Βερίκοκο μέχρι, ιδιαίτερες όπως τα Rhubarb, Violet, Ανανά ή Αμύγδαλο & Cognac, η Giffard διαθέτει μια τεράστια γκάμα αρωματικών λικέρ για να δημιουργήσετε τα πιο καινοτόμα και εύγευστα cocktails.
Για υπέροχες, εύκολες πίτες με μόνο 3 κινήσεις, επιλέξτε το έτοιμο φύλλο "τόσο απλά" με καλαμποκάλευρο και βάλτε τη γέμιση που επιθυμείτε. Για πρώτη φορά 2 στρώσεις έτοιμων λεπτών φύλλων για να φτιάχνετε όποια πίτα θέλετε στη στιγμή! Μόνο από την alfa. Τόσο εύκολα, τόσο νόστιμα, τόσο απλά.
Αμέτρητα υλικά, αμέτρητες επιλογές! Τόσο εύκολα, τόσο νόστιμα και "τόσο απλά" φτιάχνεις όποια πίτα θέλεις στο λεπτό, με το χωριάτικο φύλλο "τόσο απλά"! Μόνο από την alfa!
Οι Aviko Super Crunch Fries 9.5mm είναι κατεψυγμένες πατάτες με τραγανή επικάλυψη. Αυτή η επικάλυψη κάνει τις πατάτες εξαιρετικά τραγανές και τις διατηρεί ζεστές για περισσότερο χρόνο. Μείνετε στη μόδα με αυτές τις νόστιμες πατάτες. Παρασκευάζονται με επικάλυψη χωρίς γλουτένη για επιπλέον τραγανότητα, Ο μεγαλύτερος χρόνος διατήρησης και η αντοχή στο μούδιασμα καθιστούν τις πατάτες Super Crunch κατάλληλες για takeaway και delivery. Επιπλέον, ο μεγαλύτερος χρόνος διατήρησης έχει ως αποτέλεσμα λιγότερες απώλειες. Οι τηγανητές πατάτες Super Crunch ταιριάζουν καλά με μπιφτέκια, χοτ ντογκ και διάφορα πιάτα με κρέας ή ψάρι. Αυτές οι τηγανητές πατάτες είναι κατάλληλες για δίαιτες χωρίς γλουτένη, χορτοφάγους και χαλάλ.
