Χάρτινη φόρμα ψησίματος κατάλληλη για τρόφιμα.
Κατάλληλη για όλους τους φούρνους, με μέγιστη θερμοκρασία ψησίματος 220°C & κατάψυξη.
Αντικολλητική, φτιαγμένη από ανακυκλωμένο & βιοδιασπώμενο χαρτί.
Παραδοσιακό μεσαίας ξηρότητας ιαπωνικό Sake τύπου Junmai με καλά εξισορροπημένο και γεμάτο σώμα. Σερβίρετέ το σε θερμοκρασία δωματίου ή ακόμη καλύτερα ζεστό για να αναδείξετε στο 100% τη γεύση του. Ταιριάζει ιδανικά με συνταγές με ήπιας έντασης καρυκεύματα. Αλκοόλ: 15 Vol. Απολαύστε το σε θερμοκρασία δωματίου,χλιαρό ή ζεστό.Συνοδεύει
Συστατικά
Νερό, Ρύζι 29,8% koji (παράγοντας ζύμωσης), γαλακτικό οξύ
Εφαρμογές: Το MAGIMIX είναι βελτιωτικό όγκου κατάλληλο για όλα τα είδη αρτοσκευασμάτων με μαγιά.
Πλεονεκτήματα: Ενισχύει την αντοχή των ζυμαριών, δίνει περισσότερη δύναμη και καλύτερα κρατήματα στα ζυμάρια, προσδίδει αυξημένη εκτατότητα στα ζυμάρια, ευνοεί τη μέγιστη διόγκωση, προσδίδει ανοιχτή δομή ψίχας και λεπτή, τραγανή και με ωραίο χρώμα κόρα, εξασφαλίζει ασφάλεια σε όλα τα στάδια αρτοποίησης.
Δοσολογία: Από 0,5 έως 1,5% επί του βάρους του αλεύρου.
