04.30322

Χονδρική: 
33,37 €

Ιδιότητες

Αποξηραμένα μανιτάρια σιτάκε με πλούσιο άρωμα και σαρκώδη υφή. Ιδανικά για stir fries αλλά και για κλασικές συνταγές όπως ριζότο αντικαθιστώντας τέλεια τα πορτσίνι. Δοκιμάστε τα και ως γαρνιτούρα σε ψητά ψάρια και κρεατικά. Μουλιάστε τα μανιτάρια σε πολύ ζεστό νερό για 30 λεπτά. Κόψτε το μίσχο τους και κόψτε τα στη μέση ή σε λωρίδες. Μαγειρέψτε σύμφωνα με τη συνταγή σας όπως τα φρέσκα μανιτάρια. Σουρώστε το νερό στο οποίο τα μουλιάσατε και χρησιμοποιήστε τον για να φτιάξετε ριζότο ή σούπα λαχανικών.

Συστατικά
Αποξηραμένα Μανιτάρια Σιτάκε (Lentinus Edodes)

Ιδιότητες

Το καπνιστό φιλέτο κοτόπουλου παρασκευάζεται από ολόκληρο στήθος φρέσκου κοτόπουλου και περιέχει αλάτι και βότανα.

08.236.001
75-85gr

Ιδιότητες

Ιαπωνικό μείγμα μπαχαρικών με τσίλι, φύκι,σησάμι, φλούδες πορτοκαλιού, τζίντζερ και ιαπωνικό πιπέρι. Χρησιμοποιήστε το σε μαρινάδες, dressings και στη μαγειρική.

Συστατικά
Πιπεριά τσίλι, φλούδα πορτοκαλιού, σπόροι μαύρου σησαμιού, φύκι, σπόροι λευκού σησαμιού, Ιαπωνικό πιπέρι, τζίντζερ.

Ιδιότητες

Το εξαιρετικά λεπτό φύλλο κρούστας της alfa πρέπει να βρίσκεται κάθε στιγμή στην κουζίνα σας! Πώς αλλιώς θα φτιάξετε τα πιο νόστιμα αυθεντικά σιροπιαστά γλυκά;

Ιδιότητες

Το αγαπημένο σε όλους μας κοζανίτικο φύλλο «κιχί», σε μια εκδοχή με εκλεκτό αλεύρι ολικής άλεσης για μοναδικές γευστικές δημιουργίες!

Ιδιότητες

Το χωριάτικο φύλλο Κοζάνης «κιχί» με καλαμποκάλευρο από την alfa δημιουργήθηκε για τις παραδοσιακές σας πίτες και είναι ζυμωμένο με αγνό ελαιόλαδο και τα πιο εκλεκτά υλικά. Μεταφέρει όλη τη μαγεία της παράδοσης και της τέχνης του κοζανίτικου φύλλου, από τα χέρια των παλιών νοικοκυρών, στα δικά σας.

Ιδιότητες

Mίγμα για παραδοσιακό τσουρέκι με προσθήκη νερού και μαγιάς. Επικαλύψτε το με τις σειρές επικαλύψεων, “Maestro”, “Dry cover”, “Pralinof” ή “Chocolate cream”. Γεμίστε με bake stable praline, nutcream, bueno filling ή με τη σειρά τραγανών variegati DIGUSTO.

Ιδιότητες

Παραδοσιακή συνταγή Μετσόβου με χόρτα όπως σπανάκι και τσουκνίδα. Περιέχει φυσικά αγνή φέτα ΠΟΠ η οποία εκτοξεύει τη γεύση της. Η σπανακοτυρόπιτα τ. Μετσόβου σερβίρεται σε 6 μεγάλα ή 24 μικρά κομμάτια.

Χονδρική: 
12,94 €

Ιδιότητες

Αγνό σιρόπι ζάχαρης με σιρόπι από ασπράδι αυγού. Χωρίς πρόσθετα. Ένα καινοτόμο προϊόν, ιδανικό για την Παρασκευή κοκτέιλ που έχουν ως βάση τους το ασπράδι αυγού. Προσδίδει μοναδική γεύση, σώμα και υφή , εύκολα και με ασφάλεια.

Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.

– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.

ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER

– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders ταa1xaoaVΙδιότητ

Χονδρική: 
14,10 €

Ιδιότητες

Αγνό σιρόπι ζάχαρης με συμπυκνωμένο χυμό αχλαδιού. Χωρίς πρόσθετα.

Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.

– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.

ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER

– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνου.

Χονδρική: 
12,31 €

Ιδιότητες

Αγνό σιρόπι ζάχαρης με φυσικά αρώματα Ιρλανδικού καφέ. Χωρίς πρόσθετα.

Τα σιρόπια της Giffard δίνουν μια φυσική και φρουτώδη γεύση σε ποτά και cocktail.

– Μια μεγάλη γκάμα με πάνω από 60 γεύσεις που πλημμυρίζουν από γεύση και χρώμα.
– Με κορυφαίας ποιότητας χυμούς φρούτων- από επιλεγμένους καρπούς, για μεγαλύτερη ένταση αρωμάτων.
– Φτιάχνονται με 100% καθαρή σακχαρόζη που αραιώνεται σε φιλτραρισμένο νερό.
– Χωρίς τεχνητά αρώματα και συντηρητικά.
– Με τεχνικές παραγωγής που σέβονται την παράδοση.
– Νέες δημιουργίες κάθε χρόνο.
– Αραίωση 1 μονάδα προς 8.

ΕΙΔΙΚΑ ΣΧΕΔΙΑΣΜΕΝΑ ΓΙΑ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΕΣ BARTENDER

– Μπουκάλια με ενσωματωμένο στόμιο εύκολης ροής.
– Με μακρύ και ραβδωτό λαιμό μπουκαλιού για ευκολία και σταθερό κράτημα.
– Με χαραγμένη την υπογραφή του ιδρυτή της εταιρίας (Emile Giffard) σε όλα τα μπουκάλια.
– Με εντυπωσιακό φάσμα χρωμάτων για την παρουσίαση στους πάγκους των μπαρ.
– Τα σιρόπια της Giffard παρέχουν στους bartenders τα γνήσια αρώματά τους όλες τις εποχές του χρόνου.

Χονδρική: 
15,33 €

Ιδιότητες

Μια πολυτελή συσκευασία δημιούργησε η ΕΒΑ για να χαρίσετε τα αγαπημένα προϊόντα MasticTears.

Το Mastic Tears Gift Box αποτελεί μια πρωτοποριακή πρόταση για επιχειρηματικό ή προσωπικό δώρο που περιλαμβάνει:

1 Mastic Tears Classic 200ml,
1 Mastic Tears Lemon 200ml,
2 ποτηράκια και 8 σουβέρ με το λογότυπο του Mastic Tears καθώς και
φυλλάδιο με συνταγές για πρωτότυπα cocktail με μαστίχα.

Ιδιότητες

Ένα ιδιαίτερο χαρμάνι, πολύπλοκο και αρωματικό από το πάντρεμα τριών ποικιλιών που καλλιεργούνται στην Ήπειρο.
Χαρακτηρίζεται από πλούσιο άρωμα, μεγάλη δυνατότητα παλαίωσης και μοναδική φινέτσα.