Υγρός ζωμός οστρακοειδών.
Εξαιρετικά ευέλικτος, μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο σε ζεστές παρασκευές - απευθείας στην κατσαρόλα ή το τηγάνι κατά το μαγείρεμα, όσο και για κρύες παρασκευές - για μαρινάρισμα ή με το πινέλο.
Απόδοση 30L
Gluten Free
Εναλλακτικά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν ζωμός με αραίωση
Άμυλο ταπιόκας. Χρησιμοποιήστε το ως πηκτικό στη μαγειρική ή ζαχαροπλαστική. Αναμείξτε 1-2 κουτ. σούπας άμυλο ταπιόκας σε λίγο κρύο νερό. Ρίξτε το μείγμα σε σάλτσες ή σε σούπες αντί για κόρν φλάουρ.
Η σάλτσα ψαριού είναι μία από τα βασικά συστατικά της Ασιατικής κουζίνας. Χρησιμοποιείται σε συνταγές με ψάρια, γαρίδες, χοιρινό, κοτόπουλο καθώς και σε stir fries, σούπες ή φαγητά κατσαρόλας. Χρησιμοποιείται σε συνταγές με ψάρια, γαρίδες, χοιρινό, κοτόπουλο καθώς και σε stir fries, σούπες ή φαγητά κατσαρόλας.
Πλούσιο γεύμα στιγμής με noodles και γεύση λαχανικών.
ΟΔΗΓΙΕΣ
Τοποθετείστε το περιεχόμενο της συσκευασίας (νουντλς και καρύκευμα) σε 320 Ml. καυτό νερό. Σκεπάστε για 3 λεπτά και σερβίρετε. Tηρείτε τις οδηγίες χρήσης.
Ζωμός Βοδινού σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως βάση διαλυμένος σε νερό, ως καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά ή διαλυμένος σε λάδι για επάλειψη πριν το ψήσιμο στη σχάρα. Ιδανικός ως βάση για σούπες και ριζότο.
ΟΔΗΓΙΕΣ
Χρησιμοποιείται απευθείας ως συνοδευτική σε ορεκτικά ή κατά το μαγείρεμα. Ταιριάζει με πουλερικά, κρέας, ορεκτικά, noodles, πατάτες και θαλασσινά.
Ιαπωνικό αλκοολούχο ξηρό ποτό από ζύμωση ρυζιού, με ελαφριά δροσερή γεύση και φρουτώδες άρωμα. Απολαύστε το δροσερό ή σε θερμοκρασία δωματίου. Συνοδεύει ιδανικά πιάτα με φιλέτα κρέατος, ωμά θαλασσινά και σοτέ μανιτάρια.
Οδηγίες ψησίματος
Σε προθερμασμένο φούρνο στους 180-200°C, τοποθετούμε τις πίτες σε ταψί και ψήνουμε για 35 λεπτά περίπου μέχρι να ροδοκοκκινήσουν. Σημείωση: Ψήστε απευθείας χωρίς να ξεπαγώσετε, αν επιθυμείτε. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Διπλή απόλαυση και την περίοδο της νηστείας! Για να μπορούν οι πελάτες σας να απολαύσουν την ποιότητα της Alfa όλο το χρόνο! Μια φανταστική επιλογή και για αυστηρά χορτοφάγους (vegan)!
Το καλύτερο λουκάνικο σε συνδυασμό με το πιο αφράτο φύλλο σφολιάτας της Alfa, δίνουν αποδεδειγμένα το καλύτερο γευστικό αποτέλεσμα. Λουκανικόπιτα σε 4 ατομικά τεμάχια για μέγιστη απόλαυση!
Συστατικά: Αλεύρι σίτου, νερό, ζάχαρη, φυτικά λιπαρά, σιμιγδάλι, γάλα σκόνη, άπαχο, αλάτι, βανιλίνη.
Οδηγίες ψησίματος
Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180-200?C. Τοποθετείτε τις σφολιάτες σε ταψί φούρνου στη μεσαία θέση.
Ψήνετε για 20 λεπτά περίπου, ανάλογα με την απόδοση του φούρνου σας, μέχρι να ροδοκοκκινίσουν πάνω κάτω.
Σημείωση : Ψήνετε κατευθείαν από την κατάψυξη χωρίς να αποψύξετε. Το προϊόν δεν ψήνεται σε φούρνο μικροκυμάτων.
Ζωμός κότας σε πάστα με πλούσια γεύση. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σαν βάση διαλυμένος σε νερό, σαν καρύκευμα για φαγητά φούρνου και λαδερά ή διαλυμένος σε λάδι για επάλειψη πριν το ψήσιμο στη σχάρα. Ιδανικός σαν βάση για σούπες και ριζότο.
