Οίνος βαθύς ερυθρός, ξηρός με βελούδινη υφή στο στόμα, αρώματα κόκκινων φρούτων, μαλακές τανίνες και γλυκιά ευχάριστη επίγευση. Παραμονή σε δρύινα βαρέλια για έξι μήνες.
Με οινοποίηση με προζυμωτική εκχύλιση, ζύμωση αρχικά σε ανοξείδωτη δεξαμενή και έπειτα σε δρύινα βαρέλια καθώς και περαιτέρω παραμονή και ωρίμανση σε δρύινα βαρέλια
Οίνος βαθύς ερυθρός, ξηρός με αρώματα δαμάσκηνου και βατόμουρου με έντονες πινελιές καπνού και μπαχαρικών, στιβαρές τανίνες που θέλουν χρόνο, αρμονική οξύτητα και μακρύ τελείωμα. Παραμονή σε δρύινα βαρέλια για δεκαοκτώ μήνες.
Οίνος βαθύς ερυθρός, ξηρός με αρώματα κερασιού και φραγκοστάφυλου με νότες μπαχαρικών και κανέλας, καλή ισορροπία τανινών και έντονη επίγευση. Παραμονή σε δρύινα βαρέλια για δώδεκα μήνες.
Ξινόμαυρο, ΠΓΕ Μακεδονία
Οίνος ροζέ ξινόμαυρο με χρώμα αχνό σομόν, γεμάτο σώμα, απόρροια της μακράς παραμονής του με τις φίνες οινολάσπες, με υψηλή οξύτητα, έχει αρώματα φράουλας, τριαντάφυλλου και μαρμελάδας τομάτας, έντονη επίγευση. Πίνεται μόνο του στους 9-11 °C ή συνοδεία κλασικής ελληνικής κουζίνας στους 12-14 °C.
ChocoGelato Gold: για ιταλικό παγωτό με γεύση σοκολάτας καραμέλας και χρυσό χρώμα
Ο συνδυασμός της γεύσης της σοκολάτας και της καραμέλας στο παγωτό είναι ένας απόλυτος νικητής. Με το ChocoGelato Gold της Callebaut θα δημιουργήσετε εκπληκτικά αποτελέσματα. Αυτό το μοναδικό μείγμα παγωτού σας δίνει τη δυνατότητα να φέρετε στον πάγκο μια νέα γεύση που έχει μεγάλη ζήτηση.
Περιμένετε ένα χρυσό ζελατό σοκολάτας με έντονη γεύση καραμέλας και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι για να βαθύνει τη γεύση.
Χάρη στην ολοκληρωμένη συνταγή του, φτιαγμένη με πραγματική βελγική χρυσή σοκολάτα, η παρασκευή αυτού του gelato γίνεται γρήγορα και εύκολα. Απλά αναμείξτε το με ζεστό νερό πριν το ανακάτεμα.
ChocoGelato Bianco: μια κρεμώδης και γλυκιά αποπλάνηση!
Με το ChocoGelato Bianco θα δημιουργήσετε ένα υπέροχα κρεμώδες παγωτό με μια βαθιά ικανοποιητική γεύση γάλακτος και λευκής σοκολάτας, καθώς και διακριτικές νότες καραμέλας και βανίλιας.
Χάρη στη μοναδική του συνταγή, πλούσια σε λευκή βελγική σοκολάτα, η παρασκευή παγωτού λευκής σοκολάτας γίνεται πιο εύκολη από ποτέ!
Απλά αναμείξτε με ζεστό νερό πριν το χτύπημα και διακοσμήστε ανάλογα με τη γεύση.
ChocoGelato Fondente: δημιουργήστε παγωτό με τέλεια ισορροπημένη γεύση μαύρης σοκολάτας
Το ChocoGelato Fondente είναι το τέλειο συστατικό για να δημιουργήσετε ιταλικό παγωτό με γεύση μαύρης σοκολάτας που είναι ισορροπημένη ανάμεσα στην ένταση, την πικράδα και τη γλυκύτητα και απευθύνεται σε ένα ευρύ κοινό. Με το ζεστό, ελκυστικό σοκολατένιο χρώμα και την κρεμώδη υφή του, αυτό το παγωτό είναι ο φίλος όλων.
Χάρη στην ολοκληρωμένη συνταγή του, φτιαγμένη με την εμβληματική μας βελγική μαύρη σοκολάτα, είναι πολύ εύκολο στη χρήση - μοναδικό στην αγορά! Απλά ανακατέψτε το με ζεστό νερό πριν το αναμείξετε σε νόστιμο ιταλικό παγωτό με απόλυτα απαλή και ευχάριστη αίσθηση στο στόμα.
ChocoGelato Extra Fondente: κακομάθετε με παγωτό έντονης μαύρης σοκολάτας από πραγματική βελγική σοκολάτα
Με το ChocoGelato Extra Fondente, θα ικανοποιήσετε τους λάτρεις του παγωτού έντονης σοκολάτας. Έχει στρογγυλή γεύση βαθιάς μαύρης σοκολάτας με κυρίαρχες νότες καβουρδισμένου κακάο. Το μυστικό βρίσκεται στη συνταγή του: αυτό το έτοιμο προς χρήση μείγμα παγωτού σοκολάτας είναι φτιαγμένο με πραγματική βελγική μαύρη σοκολάτα και είναι μοναδικό στην αγορά.
Επιπλέον, το ChocoGelato Extra Fondente προσφέρει στους επαγγελματίες ασυναγώνιστη ευκολία χωρίς συμβιβασμούς στη γεύση. Απλά ανακατέψτε το με ζεστό νερό πριν το αναμείξετε σε νόστιμο ιταλικό παγωτό με απόλυτα απαλή και ευχάριστη αίσθηση στο στόμα.
ChocoGelato Nero: δημιουργήστε παγωτό με πραγματική γεύση σοκολάτας και μαύρο χρώμα. Το ChocoGelato Nero είναι το πρώτο έτοιμο προς χρήση μείγμα παγωτού σοκολάτας με πραγματική βελγική σοκολάτα. Φτιαγμένο με πολύ μαύρη σοκολάτα και μαύρη σκόνη κακάο, σας επιτρέπει να δημιουργήσετε ζελέ σοκολάτας με πολύ έντονη και πλούσια γεύση σοκολάτας και πολύ σκούρο χρώμα.
Με το ChocoGelato Nero, μπορείτε να υπολογίζετε στη μέγιστη ευκολία, χωρίς να κάνετε συμβιβασμούς στη γεύση. Χάρη στην πλήρη συνταγή του, αρκεί να το αναμίξετε με ζεστό νερό πριν το χτυπήσετε.
Δημιουργήστε τη δική σας χαρακτηριστική γεύση παγωτού. Το ChocoBase είναι η απόλυτη βάση παγωτού με μαύρη σοκολάτα για πραγματικούς τεχνίτες, καθώς αναδεικνύει μια πιο έντονη γεύση σοκολάτας. Αναμείξτε την με ChocoGrattato ή την προτιμώμενη εκλεκτή βελγική μαύρη σοκολάτα για να δημιουργήσετε ένα πλήρες gelato σοκολάτας με γεύση, απαλή υφή και τέλεια κρεμώδη υφή. Θα αποδώσει πλούσια αίσθηση στο στόμα και ευχάριστη υφή. Αποτελεί την ιδανική βάση για τον τεχνίτη ζαχαροπλάστη που λατρεύει να δημιουργεί τις δικές του μοναδικές γεύσεις.
