Μία νέα μοναδική και χειροποίητη κοτόπιτα ήρθε τώρα από την Alfa. Με μεγάλα και λαχταριστά κομμάτια κοτόπουλου σε συνδυασμό με την ξεχωριστή γραβιέρα Κρήτης και κόκκινη πιπεριά, η alfa δημιούργησε την πιο λαχταριστή κοτόπιτα. Μια τόσο χορταστική γέμιση από νόστιμα υλικά που φωλιάζουν μέσα στο χωριάτικο φύλλο της και την κάνουν ακαταμάχητη!?
Κίτρινο ψιλό αλεύρι από επιλεγμένα σκληρά σιτάρια για την παραγωγή άρτου, αρτιδίων & εκλεκτών αρτοσκευασμάτων.
ΔΥΝΑΤΑ ΣΗΜΕΙΑ
Ευκολοδούλευτο
Ιδανικό για απλά ζυμωτήρια και ταχυζυμωτήρια
Κατάλληλο για προσμίξεις με άλλα άλευρα
Ψιλοαλεσμένο με ωραίο άρωμα και ωραίο χρώμα
Με αυτό παράγονται τελικά προϊόντα με πολύ καλή διατηρησιμότητα
Το πιο φίνο αλεύρι από την γκάμα των χωριάτικων αλεύρων μας
Μοναδικό αλεύρι λόγω της επιλεγμένης Α ύλης και του τρόπου άλεσης
Ο Σπιτικός Πουρές Πατάτας Aviko Super Mash είναι κατεψυγμένος πουρές πατάτας. Ο πουρές παρασκευάζεται με φρέσκο γάλα και βούτυρο για αφράτη γεύση πατάτας. Ο πουρές είναι βολικά κατανεμημένος και εύκολα μεριδοποιήσιμος, με αποτέλεσμα λιγότερες απώλειες. Ο πουρές πατάτας είναι εύκολο να προετοιμαστεί σε ατμόπλοιο, χύτρα ταχύτητας ή φούρνο μικροκυμάτων, καθιστώντας τον ιδανική επιλογή για εστιατόρια ή άλλες εγκαταστάσεις εστίασης. Ο πουρές πατάτας Aviko είναι πολύτιμη εξοικονόμηση χρόνου στην κουζίνα. Όταν διατηρείται κατεψυγμένος σε θερμοκρασία -18, ο πουρές διατηρείται έως και 24 μήνες. Επίσης, είναι εξαιρετικός μαζί με διάφορα κλασικά πιάτα με κρέας ή ψάρι και είναι κατάλληλος για δίαιτες χωρίς γλουτένη και χορτοφαγικές δίαιτες. Το προϊόν αυτό διατίθεται σε κουτί που περιέχει 4 σακούλες των 2,5 kg η καθεμία. Μια σακούλα γεμίζει μισό δίσκο γαστρονόρμας.
Το Grana Padano D.O.P. LO 205 από πάντα είναι το σήμα κατατεθέν μας, συνώνυμο της ποιότητας και της καλοσύνης.
Το Grana Padano είναι ένα σκληρό τυρί με μακρά διαδικασία ωρίμανσης προϊόν από ακατέργαστο αγελαδινό γάλα Ημι-αποβουτυρωμένο γάλα σε μια μεγάλη περιοχή στην κοιλάδα του ποταμού Po, όπως ορίζεται από τους ιταλικούς νόμους που προστατεύουν το εμπορικό σήμα και τις εγγυήσεις προέλευσης.
Το τυρί Grana Padano D.O.P. LO 205 έχει κοκκώδες από άχυρο χρώμα με ακτινωτά σπασίματα και βρώσιμη κρούστα.
Η δομή του είναι κοκκώδης και αρωματική.
Αλμυρή γεύση αλλά όχι πικάντικη με μια γλυκιά νότα στο τέλος.
Η βιολογική Ιμπέρικο πανσέτα έχει απίστευτα πλούσια γεύση. Προέρχεται από την κοιλιά του Ιμπέρικο που παραδοσιακά χρησιμοποιείται για την παρασκευή μπέικον, όμως η συγκεκριμένη πανσέτα είναι ένας εξαιρετικός μεζές λόγω της απίθανης γεύσης που κρύβεται στο λίπος του. Σερβίρεται σε μεγάλες λεπτές φέτες. Μια κοπή χωρίς δέρμα χωρίς οστά.
Ένας μοναδικός συνδυασμό κλασικών Προβηγκιανών κόκκινων μούρων που οδηγούν σε μυρωδιές των διακοπών – πεύκα, κανέλα και μπισκότα μελόψωμο.
Τα μπαχάρια του Syrah μας δίνουν την ξηρή πλευρά του και το λευκό πιπέρι που είναι χαρακτηριστικά στον ουρανίσκο. Ένα άγγιγμα του Rolle δίνει μεγάλη οξύτητα και φωτεινότητα που προσδίδει σημειώσεις χειμωνιάτικων εσπεριδοειδών, μπαχαρικών με φινίρισμα.
Γεύση εξωτικού και πικάντικου ginger root που προέρχεται από την διαδικασία φυσικής ζύμωσης συνδυασμένο με άπειρες φυσαλίδες ανθρακικού εξαιρετικής ποιότητας. Άριστο για τη δημιουργία long-drinks, cocktails ή moctails. Το Ros Solis Ginger Beer συνδυάζεται εξαιρετικά με Blended Scotch Whisky, λευκό ή μαύρο ρούμι για ένα έξτρα spicy και διαφορετικό long drink. Το Ros Solis Ginger Beer είναι υπέροχο και σκέτο, με πολύ πάγο και φέτες λεμονιού και ginger.
Η γνωστή, αιχμηρή και ιδιαίτερη γεύση της κινίνης, που προέρχεται από το φυτό κιγχόνη, εμπλουτισμένη με άπειρες φυσαλίδες ανθρακικού. Κλασικός σύντροφος του London Dry Gin για το απόλυτο Gin n/ Tonic! Το Ros Solis Tonic Water είναι ασύγκριτο για τη δημιουργία long-drinks ή cocktails. Απολαυστικό και σκέτο, με πολύ πάγο και μια φέτα λεμόνι σαν αναψυκτικό χαμηλής θερμιδικής αξίας.
Ο απόλυτος μεσογειακός συνδυασμός εσπεριδοειδών. Περγαμόντο και μανταρίνι σε τέλεια ισορροπία με άπειρες φυσαλίδες ανθρακικού. Το Ros Solis Bergamot n’ Mandarin Soda συνδυάζεται υπέροχα με Gin, Vodka αλλά και με Bitter Aperitifs. Δοκιμάστε το Ros Solis Bergramot n’ Mandarin Soda και σκέτο, καθώς είναι υπέροχο με πολύ πάγο και φύλλα δυόσμου. Ένα Premium Mixer άψογο για τη δημιουργία long drinks ή cocktails.
Όλη η φρεσκάδα, η γεύση και η οξύτητα του σπάνιου γλυκόπικρου ροζ γκρέιπφρουτ παρέα με άπειρες γαργαλιστικές φυσαλίδες ανθρακικού. Το Ros Solis Pink Grapefruit Soda αποτελεί έναν ασυναγώνιστο σύντροφο για τη δημιουργία long-drinks ή cocktails. Απολαύστε το Ros Solis Pink Grapefruit Soda σκέτο, με πάγο και μια φέτα lime. Συνδυάστε το εξαιρετικά με Τequila, Gin ή Vodka.
