Ο πολτός μάνγκο Kesar είναι γνωστός για την ακαταμάχητη γεύση του ώριμου μάνγκο. Ο πολτός του φυσικού φρούτου έχει πιο παχύρρευστη σύσταση και επομένως είναι ιδανικός για την παρασκευή σάλτσας φρούτων, παγωτού και πουτίγκας. Η νόστιμη, γλυκιά και βελούδινη γεύση του εξευγενίζει επίσης smoothies, lassi και πολλές άλλες δημιουργίες με βάση τα φρούτα.
Το σπασμένο ρύζι γιασεμί είναι μια δημοφιλής παραλλαγή ρυζιού γιασεμί που αποτελείται από κόκκους ρυζιού που έχουν σπάσει και διαχωριστεί κατά τη διαδικασία άλεσης.
Αρωματικό ρύζι μπασμάτι. Απολαύστε πλούσιο άρωμα και γεύση μπασμάτι σε ασιατικές συνταγές όπως ρύζι ατμού ή τηγανιτό ρύζι αλλά και σε κλασικές συνταγές ως γαρνιτούρα.
Λάδι από σησάμι καβουρδισμένο με έντονη γεύση και μυρωδιά σησαμιού. Ιδανικά χρησιμοποιείται για dressing, για σάλτσες, μαρινάδες, σούπες και στη μαγειρική πριν αποσύρουμε το φαγητό από τη φωτιά.
Μία από τις καλύτερες ποικιλίες ρυζιού ιδανικό για sushi. Μετά το μαγείρεμα οι κόκκοι γίνονται κολλώδεις και τρυφεροί διατηρώντας άψογα τη γεύση τους και την υφή τους. ιδανικό για Sushi αλλά και Steamed rice (στον ατμό) όπως και Fried rice.
Σάλτσα στρειδιού με πλούσια, ισορροπημένη γεύση. Μία από τις πιο δημοφιλείς σάλτσες στην Aσιατική κουζίνα. Χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές και σε stir fries. Βασική σάλτσα μαγειρικής για όλα τα Stir fry με κρέας, θαλασσινά, λαχανικά και νούντλς.
